![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/43/0b681b8a78ec07d35baa375b683d439f.jpg)
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豚の角煮が出来ました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
お葱の青い部分が余ってたので、豚バラ肉と小松菜買って、
豚の角煮ディナー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
お米の研ぎ汁で1時間以上煮て、
それからお酒が結構入った煮汁とお葱、生姜で15分、
お醤油入れて更に45分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
かなり長丁場でしたが、煮込んでると
すごーーくイイ匂いが充満
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
青菜と一緒に頂くと、コラーゲンの吸収率が高くなるんですって
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タカボから、また食べたい!ってリクエスト来たけど
そう気軽に作れる料理じゃないのヨ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
茨城産の小松菜を洗ってたら、桜の花びらが一枚。
思いがけず出会えたピンク色に、
なんだかニッコリしちゃいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)