![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/67/5dfba85ad84184e1fea357cad0e96fec.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
最近嬉しいのは、夕ご飯に何作ろう?って
悩んだり、迷ったり、コレ買い忘れたぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
っていうシーンが少なくなってきた事
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
帰宅したら、作成作業に邁進するのみ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
時間と気持ちにゆとりが持てて、イイ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
という訳で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
今日は豚汁。
バルママから伝授されたレシピで作成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
いかにも料理してなかった時代のメモり方な、
走り書きだけど、あって良かった懐かしの味。
チラと味見して、心の中で「ビンゴ
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ウィキペディアによると
豚汁って、地方や家庭によって作り方や具は様々みたい。
バルママレシピでは
大根、人参、里芋、白菜、牛蒡がマストアイテム。
エノキはオリジナル。
言い方も、「ぶたじる」「とんじる」両方。
我が家は「とんじる」でした。
ちなみに東京近郊で生まれ育った、前の上司は
「ぶたじる」って言ってました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)