沖縄BAR Owl日記(裏バージョン)

沖縄県那覇市久茂地にある県内初のフルーツバー「BAR Owl」。
日々の出来事や感じた事を紹介しま~す!!!

さよなら、2010年。

2010年12月31日 | BAR Owl日記
今年も色々ありました~。

皆様のおかげで、無事良い年になりました!!!!

来年も楽しく、元気で、デロンデロンに酔っ払える楽しい年にしましょうね!!!!

今年も大変お世話になりました!!!!!!

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毎年恒例の・・・・・。

2010年12月30日 | BAR Owl日記

お正月の前の大仕事!!!!

それは・・・・・買出し!!!!!

と、いうわけで・・・来ました!!!我が懐かしの公設市場!!!!

フルーツもいっぱいや~!!!!


婚礼用のお菓子や重箱。沖縄の伝統がいっぱいあります。


豆専門店!!!コーヒーじゃないよ!!大豆や黒豆などの専門店!!!色々あって見てても面白い!!!

さすがに正月前。人が多く、活気があります!!!

おお!!!美味しそう!!!!!

でっかいのぉ~!!!

ウチナーかまぼこ!!!
大好物です!!!

今年の正月料理は、「スーシーイリチー」と「中身のおつゆ」です!!!

あ、忘れてました・・・・。


31日の年越しは「アウルで年越し沖縄そばを食べようの会」を開催します!!!

また、1月1日はお休みで、2日より通常営業とさせていただきま~す!!!!



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オキナワン・アメリカー・レストラン!!!!!

2010年12月29日 | BAR Owl日記

行ってきました、シーサイドレストラン!!!!
古き良い70s オキナワン・アメリカー・レストラン!!!

ジョイフルやすかいらーくの何十年も前から24時間OPENで頑張っています!!!

何が良いって?まず、財布に優しいんです!!!特にアイスティーが安くて多くて美味しい!!!

ここの一番の名物は・・・・。


「シーサイドサンド」!!!!!!
昔し懐かしい、優しい味です!!!!!
これを食べに那覇からドライブに来るんですよ!!!!

でも、オイラは「ステーキサンド」がおすすめ!!!!
ボリューム満点です!!!

これも名物です!!!!
オーナーが好きなのか、いたるところに70sミニカーが・・・・。

HONDAの名車、「CB400F フォア」いつかは乗りたいバイクです。

フルチューンモンキーのZⅡバージョン!!!!
バイク乗りには堪らない場所です!!!!

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最後のM-1は「スリムクラブ」。

2010年12月28日 | BAR Owl日記
皆さん、見ましたか!!!!!

最後のM-1グランプリ!!!!!!

2週間前ぐらいに沖縄人がM-1の決勝に出るよって聞いてはいましたが・・・・。

「スリムクラブ」こんなに活躍するとは!!!!!

正直、全然期待していなかったのですが、

鳥肌立ちました!!!!!!

メチャンコ、面白かった!!!!!

失礼な言い方かもしれませんが、ド素人のような、新しいような、

独特のスタンスでホント面白かった!!!!!

今日,お店ではこの話で持ちきりでした!!!!

決勝は「笑い飯」「パンクブーブー」「スリムクラブ」の三組

惜しくも1票差で「笑い飯」が優勝!!!!

でも前回の覇者や常連のつわものに混じっての大活躍に感動して泣きそうでした!!!!!!

面白かった~!!!!

何度も何度も見返しましたよ~!!!!

来年、もっと活躍してくれると思います!!!!

オリジンの皆さんも大喜びでしょうね!!!

年の瀬に良いもん見せてもらいました。

ごっつあんです!!!!





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メリクリ・・・。

2010年12月25日 | BAR Owl日記
ああ・・・・。

クリスマスだ・・・・。

また、おねだりされる・・・・・。

サンタさんはいないって、とうの昔に知ってるはずなのに・・・・・。

はぁ~・・・・・。


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驚きのブドウジュース!!!!

2010年12月22日 | BAR Owl日記


ふっふっふっ・・・。

届きました・・。

スーパーブドウジュース!!!

銘酒「ポール・ジロー」(ブランデー)の赤ちゃん!!!

つまり、ブランデーになる前のブドウ汁なのですな~。



ボトルも可愛いし、美味しいし、ノンアルコールでもオシャレに飲めます!!!



忘年会のハンドルキーパーさん!!!

オシャレに楽しく飲みましょう!!!!

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ちっちゃい・・・・。

2010年12月21日 | BAR Owl日記

先日、ちっちゃい忘年会をしました~!!!




場所は、小禄の焼肉屋「天外天」。

2次会はカラオケ!!!


翌日は、二日酔い!!!!

う~ん・・・・。

今年も相変わらずです・・・。


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トラウマになるぞ!!!!!!

2010年12月17日 | BAR Owl日記
2010年9月28日。

イギリスで、世界を震撼させるウイスキーが発表されました・・・。


「ギルピン・ファミリー・ウイスキー」


ただのウイスキーではございやせん。


このウイスキーの原料・・・・・。


何と、「おばあちゃんのおしっこ」で出来ているのです!!!!!!


本来の原料は、水・麦芽・酵母なのですが、

お、おしっことは・・・・・。


事の発端はロンドン王立芸術学院の学生、「ジェームズ・ギルピン」さん。

彼自身3年前に糖尿病にかかり、糖尿患者のおしっこで何か出来ないか?と考え、

ある時にウイスキーを造ることを思い立ちました。

ウイスキーとは本来、穀物の麦芽で糖化し、これを発酵させ蒸留。

ジェームズ氏曰く、患者の尿は糖分を多く含んでいるため、発酵過程が早まる、らしい。

一部の専門家の間では「老人ホームがウイスキー工場になるのではないか」と

期待されているようです。

ちなみに、出来上がったボトルにはおしっこの提供者の名前が記されているそうです。

飲みたくはないが、かなり革命的なことですよね。。。。

てっいうか、バイオエタノールを作った方がいいのでは・・・・。




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新入荷!!!!!

2010年12月13日 | BAR Owl日記
またまた入荷しました!!!!

前回も好評で、飲むことが出来なかった方もいました。

今回はラッキーなことに、取引業者さん曰く、
「数本ある中の1本の秘蔵の酒」
を譲っていただきました!!!!






「山崎 オーナーズカスク 1990~2007」








何と!!!!

ノンフィルターの17年物です!!!!!

樽出しそのまんまっす!!!!

人気のシェリー樽熟成っす!!!!

好評発売中です!!!!





あと、全然関係ないのですが・・・・


木村 カエラが可愛すぎっす!!!!

こんなお姉さんが欲しかった・・・・。






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沖映通りの・・・・。

2010年12月11日 | BAR Owl日記

さむひ。

身も心も財布もさむひ。

そんな時は、ここだー!!!!!



沖映通りのそば&うどん屋さん!!!!

うまひ!!!

うますぎる!!!!



オイラのお気に入りの「五目うどん」!!!!

朝まで開いてるので助かります!!!!

飲んだ帰りに行ってみてね。

あっ。

兄弟がふえました!!!!



愛嬌のある福顔です。

よろしこ。







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1998年 18才。

2010年12月10日 | BAR Owl日記


デカイパーの「ストロベリークリーム」というリキュールです。

本格的なBARであまり置いているところは無いと思います。

何故なら、すでに出来上がったカクテルみたいなリキュールなので、

手抜きをしているようで好まれませんし、こいつを使うカクテルもほとんど

ないんじゃないかなぁ~。

せいぜいミルク割りぐらいだもんなぁ~。

何故こいつがOwlにあるのかというと、

拙者用のマイボトルなのです。

このボトルを見ると、色々と思い出すことがあります。

当時、18才のオイラは昼は働き、夜は夜間高校に通う日々を送っていました。

将来の目標も無く、夢も無く、ただただ無意味に毎日を送っていました。

ブラブラ遊んでばかりのオイラに見かねた母が、

「手伝ってくれ」と言われた魚屋さんに勤め、

せめて高校だけは、と思い夜間高校へ通わせてくれました。

「不況」って身を持って感じたのもこの頃でした。

店の親方は、昔ながらの職人さんで、頑固。

その日揚がった一番のマグロを選び、落札。

キロ2300円のマグロ。

全体で56キロなので、56×2300=128800円。

一匹のマグロの金額です。

そのほかの魚の金額を合わせると、一日で幾らの仕入れをしたことか。

たぶん、毎週新車が買えてます(笑)

それでも、目利きが凄くて有名なので、

高級なすし屋さんや高級な料亭など

色々なお店や料理人と取引していました。

が・・・やはり不況です。

「上から単価を下げろって言われて・・・。」

つまり、高くて良い物より、安くてそこそこの物がニーズなのです。

それでも、一番の魚を仕入れます。

職人なのです。

当然、経営悪化は必至。

漁連に支払う魚代もままならなくなり、

日掛けの町金からお金を借りたりしてました。

母がよく、取立て屋に謝ってたなぁ~。

でも、一番きつかったのが、

魚は生もの。

日が経てば鮮度が落ちます。

鮮度が落ちれば値段も下げざるを負えません。

ちょうどそのタイミングにお店に来て、

「これ、いつの?値段落とせる?」

って言われること。

結局、原価割れで売らなければいけません・・・。

一度、悔しくて泣きながら捨てた事もあります。

でも、開き直って、少しでもお金にしなければなりません。

誰も悪くはないもんな。


でも、現在、沖縄で有名なすし屋には絶対行かないっす。


その頃から学校にも行かなくなりました。

高校が私服で、いつも同じ服装だったので恥ずかしくてね。

今思えば、小さい人間っすね。

だから、オシャレは苦手っす。

友達に誘ってもらい、中華料理店で夜もバイトして

遊ぶお金を稼いで借りた洋画の「カクテル」の

衝撃ったら凄いもんでした!!!

トム・クルーズがかっこいいとか、

バーテンダーがかっこいいとかじゃなくて、

「こんなゴージャスな世界があるのかっっ!!!!!」

っていう衝撃でした!!!!!

その当時にスーパーゴージャスな叶姉妹を見たら卒倒してたでしょう。

カクテルグラスの液体が凄く高級なドリンクに思えて、

なけなしのお金で買ったのが、

「デカイパー・ストロベリー・クリーム」

でした。

安物のシェーカーにミルクを入れて、

シャカシャカとまねして造って、

紙コップに入れて飲んでたよな。

元気かな。

今では少し上手くなって上等なお酒も知ったけど、

初めて飲んだこいつにはどれも敵いません。

いつかまた、一緒に飲みたいなぁ~。





http://barowl.ti-da.net/









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いったい、どういう物なんだろ・・・・。

2010年12月09日 | BAR Owl日記



今年7月にフィンランド自治州 オーランド島マリエハムンで、

同島沖のバルト海の海底から、約200年前のシャンパンが発見されました!!!

少し、話題になったので知っている方も多いとは思いますが。

このほど、11月17日に栓が抜かれ、試飲会が行われたそうです!!!!

1825年~1830年頃の帆船がバルト海沖で難破し、その積荷にシャンパンが

163本残っていたそうです!!!

そのうちの3~4本がヴーヴ・クリコ、そして現在製造されていないジュグラーという

シャンパンが見つかり、それぞれ1本の計2本が試飲として栓を抜かれました!!!!!

列を作った報道陣やワイン愛好家へ次々と注がれ、

その香りは、

「ワインの芳香というより、鼻をつまみたくなる様な強烈なチーズの香り」

だったそうです・・・・・・・。

ジュグラーは、

「とても特徴があり力強い、マッシュルームの香り」

ヴーヴ・クリコは、

「シャルドネに似て、シナノキの花とライムの皮の香り」

なんだって。

発見されたシャンパンは、銘柄別に1本づつ競売にかけられるそうです。

専門家の試算では、予想落札価格は10万ユーロ(約830万)になるそうです!!!!!

(沖縄で中古のマンションが買えますなぁ・・・・・。)

残ったシャンパンは、若いビンテージ物のシャンパンと混ぜられ販売されるそうです!!!

いつか飲めるかな、世界最古のシャンパン入りのシャンパン。

因みに、同難破船からは飲用可能な「世界最古の瓶ビール」も発見されてるんだって。

貿易大国の琉球の海底にも、もしかしたらロマンか不発弾が眠っているはずねぇ~。

ダイバーだった父からの夢のある話を思い出します。

今度、紹介しますね!!!

「海底に眠る黄金の仏像」の話。


















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ありがとうございます!!!!!!

2010年12月07日 | BAR Owl日記
先日、紹介させてもらった、
「山崎オーナーズカスク1992y~2007y シェリーバット」

完売となりました~!!!!


とっても思い入れのあるウイスキーでしたので、嬉しいかぎりです!!!!!

また、面白いボトルをさがしてきますので、よろしくお願いします!!!!


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那覇マラソン・・・。

2010年12月06日 | BAR Owl日記
朝7時起床!!!


とーちゃんから貰ったユンケルが朝ごはん!!!

力が漲ります!!!!



うわ~・・・・。
すんごい人数です!!!
県外からのランナーも多く、中には毎年ご夫婦で参加している常連ランナーもおりました~!!!!


皆さんそれぞれウォーミングアップしたり、瞑想したり、音楽をチョイスし直したり。
オイラだけでした・・・・沖縄そば食いながらパーラーのおばちゃんとユンタク(おしゃべり)してたのは・・・。


みんなでカウントダウン!!!!
5・4・3・2・1・・・・・。


スタート!!!!!!


有名人がいたのに~・・・かぶっちゃいました・・・・。



おおっココにも有名人!!!
auシカ発見っっ!!!!
めっさ可愛いです!!!!

快調に15キロ地点。
今回は後半に備え、控えめのペースで走ります。

街頭の声援と差し入れ!!!
ありがとうございます!!!

もう、名物の一つですね!!!
ヤバイ!!!
自然とテンションとペースが上がります!!!!
控えめに控えめに・・・。

20キロ!!!
中間点まであと少し!!!!!


つ・ついた~・・・・。

いかん・・・!!!
遅すぎです!!!!

25キロ地点・・・・。
あ、暑い・・・・太陽が出始めました・・・・。

おおおおいっ!!!!
面白すぎるぞーーーーっっっ!!!!!
応援ありがちょ!!!

どうにかこうにか30キロ地点・・・・。
足が・・・・・痛い・・・・・。
練習不足が祟りました・・・・。
あと、3.31きろで「鬼のあしきり場」です・・・・。
ビッコを引いて急ぎます・・・・。

ああ・・・カウントダウンが・・・・・。
目の前で人の門が閉まりました・・・・・。
今回は感想ならず・・・・無念。

打ち上げは焼肉屋さん!!!
終わった後の唯一の楽しみです!!!!
うまかった~!!!!


来年は・・・・・考えないようにします・・・・・。



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清水寺から1000回・・・・・

2010年12月04日 | BAR Owl日記
来た来た着たーーーーー!!!!!!

ついに着たーーーーー!!!!!

探しに探したウイスキーが着たーーーーー!!!!!




拙者にとっては、

清水寺から1000回飛び込む程の勇気が必要だったぞーーー!!!!!


さて、ドキドキの初対面・・・・・・





パカッ!!!


出た!!!!!


ショック吸収剤!!!!!


大事にされてるぅ~!!!!

箱入り娘だな。



今度こそ、

パカッ!!!

出たっ!!!




キャーーーーー!!!!!

朝11時からテンションあがるぅ~~~~!!!!!





ドキドキ・・・・・



ヒーーーハーーーーー!!!!!!

「1992年~2007年 山崎シェリーウッド オーナーズカスク」





世界に480本の中の206本目!!!!



これからも、十年目に向けて良いお酒を揃えて行きまっせぇ~!!!!

好評発売中!!!!


http://barowl.ti-da.net/























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