トゥシビー祝

昨日、伯母さんの生年祝（トゥシビー）に行ってきました！
久し振りに親戚一同が集まるという事で
会場は始まる前から熱気ムンムン！エキサイト！
つかりんのお父ちゃんは、宮古出身なので
宮古からも親戚が駆けつけてくれて
そりゃ～もう・・・大宴会
皆さんもご存知の通り、宮古の宴会は
酒に始まり酒に終わる・・・・
プログラムの初番でハイピッチで飲んでいる
アスリートを発見！！
密かに付けたあだ名のおじさんは
ニコラスケイジ・・・・
コラコラ・・終わるまでもつんかい！！

ウチナーンチュの顔立ちは濃いけど
その濃さをマックスにした感じが宮古ンチューだな・・
ショックだった事は、久し振りに会うおじさんに
「ちかさ～俺は何で外人が受付してるかネェ～と思ったさ～」
だとよ・・・
確かに、ツカリンの顔も超が付くほど濃い・・・
でも・・・同じ家系ですから！！
君だけには、言われたくなかったぜ
ニコラスケイジ・・・・

宴もたけなわ、久し振りに会う親戚と楽しそうに
クイチャ～で騒いで父ちゃんもくたくたになってた
よかったね！父ちゃん！
久し振りに楽しくミラクルな宴でした！
カジマヤーまで頑張ってね！伯母さん！

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お知らせ

　　　　　　お知らせ

来週の８月３日（木）は、娘がぐれそうなため
夏休みとさせて頂きます。
金曜日からは、通常営業だす。
なお、旧盆もモリモリ開いておりますので
親戚まわりで疲れた身体をぜひ癒しに
おいでやす・・・

チャーム

チャーム・・・それは、初めに出てくるチョイとつまむような物。
バーでは、ピーナツとか軽いスナック菓子が多いかな。
お食事も出来るところだとつきだしとかも言うね～。

チャームでウチは焼き大豆を出している。
（節分くらいしか見かけないよね・・
　　実際、たまに季節関係なく豆まかれる・・）
いつもは、プレーン味・・・焼き大豆って普段あまり口に
しないけど、食べだしたら止まらないんだナァ・・・
最近、その止まらなさに拍車をかけるような
バリエーションの味を発見！！
な・なんと！焼き大豆・カレー味
何で、カレー味ってそそるんだろね～にくいね～
でも、コレだけでは味が強くなるから
もちろんプレーンタイプと混ぜて食べると
ちょうどいい感じなんだナァ・・・
それこそもぅ、「やめられない止まらない！」

でも、気をつけて食べないと焼き大豆って
チーチーカーカー（日本語で何て言うの？）
するから、喉にひっかって白目プレイであの世に
逝きそうになったお客さんが何人かいる・・・・
でも、やめられないんだナァ・・・

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OWl ピザ

いや～やっと初のフードメニューの紹介だよ～！
ヤッパリ・・・初の紹介は、「Owl　ピザ」だよね～
実は、昨日お客さんのオーダーが入ったのをパチリ
人気ナンバーワンのフードメニューだよ～！

この「OWl　ピザ」女子に人気のメニューなのだよ！
そのわけは・・・女性には嬉しい食物繊維満点の
お野菜が入っているのだ～
何だと思う？
へへへ・・・
実は・・・・・ごぼうが入っているのじゃ～！！
始めはビックリされるけど、意外にピッタリ
トマトとバジルでさわやかに仕上げてるジョ～！

もちろん、ピザ生地はジェノバソースを練りこんで
命をかけてこねてるぜ
ソースも手作りだよ～

今度、お腹がペコリな時はレッツトライ

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フクロウ

昨日仕事をしながら、ふと思ったんだけど
お店の「OWl」の名前の紹介ってしてなかったよね・・

OWlとは、フクロウの意味だよ！
本当は、アウルって読ませたかったんだけど
オウルって読む人が多かったので・・・
どっちでもいいかナァ～と・・・へへへ・・
呼びやすい方でどうぞ・・

フクロウって夜行性で不気味がられる事もあるんだけど
実は、とっても縁起のいい鳥なんだよ！
日本では、不苦労って字を当てて苦労を知らずに
過ごせるとか海外では、森の番人・知識の象徴としても
親しまれているんだぜ！
夜行性と180度の視界・・・・
まるで、バーテンダーじゃん
ビビビっときちゃって命名いたしました！

初めは皆にオープンのギリギリまでペンキ手伝ってもらったり
グラスの仕入れを手伝ってもらったり・・・
色んなバーテンダーの休みを調べて強制的に仕事させたり・・
本当にみんなに支えられて生まれたお店だナァ・・・
そんなOWlも、今年で５周年！！
皆さんに愛されるように　これからも
ゆるゆるで頑張って逝きますので宜しくお願いします

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久し振りに！！

おはよ～！！

今、仕事が終わりました～！！

久し振りに、よーし～さぁ～！！




えっ！！

誰だっけって、コラ！！

枕もとに立つよ！！

チェゲラッチョなラップ音ならしまくるよ！！


いや～・・・最近、週末のたびに台風の到来か
家の行事ごとで軟禁状態だったよ～。

先週の日曜日は、久し振りにまったくのオフ！！

はりきりすぎて中途半端に眠ってしまい、起きたら
なんと、お昼の２時！！
半べそかきながらも、慌ててドライブにいきました～！！



幸いな事に、台風の影響も少なくてお空はピーカン！！（死語！！）
レッツラGO～！！（死語！！）


今回のお供は、つかりんと、オイラの妹の３人！！
南部の、海が見えるカフェに向かいました！！

しばらくすると、「桃！！８個で５００円！！」という
大量の看板を発見！！

「ややや！！これは、安い！！カクテルに使えるのでは・・・！！」

フレッシュな果物を使うと、お客様も喜んでくれる！！
もちろん、オイラもうれしい！！


血走った目をキョロキョロしていると・・・発見！！

車を飛び降り、桃屋さんに近づくと・・・・。

先客が桃屋にむかって大声で怒鳴っている！！

気にせず、桃を覗いてみると・・・・！！

な、なんと・・・・！！

く、腐ってる・・・！！

桃の原型ナッシング！！


溢れる怒りを抑え、値段を聞いてみる。

「５００円です！！」

言っちゃった・・・、涼しい顔で言っちゃった・・・。

ポカーンとしているオイラの顔を見て、さらに追い討ち！！


「あっ・・・。いいですよ・・・べつに。お客さんは他にも
いますから。」


ははは・・・。


オイラがウルトラマンだったら・・・・・



踏んづけますから！！！！



つば垂らしますから！！！！！



屁・・・こきますから！！！！！！





その後も、「交通事故発見」「予約で入れない」など
不運続き・・・・。

ま、綺麗な景色を見ただけでもいいケドね・・・。

ハッスル・・・・ハッスル・・・。

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シークワーサー

久し振りのアップじゃな・・・
最近、パタパタ～して（忙しくって）なかなか更新
出来なかったぜ・・

今日は、シークワーサー！
ヤッパ夏はコレでしょう！！
ジントニックにライムじゃなくってシークワーサーを
絞って飲むと最高！！
ジンは、色々試したけどタンカレーが一番合ってたよ～！
ぜひ、試して見てね～
地元の人もさることながら、観光客のお客さんにも
超人気だよ～！
でも、このシークワーサー・・
テレビの「あ○あ○大辞典」で紹介されてスーパーでも
並ぶようになったね・・・何だか、変な気分・・案外高い・・
でも、庭になってるのに・・・
このご時世、何が商品になるか解からんね～

店のシークワーサーは、よーしーが夜中ウォーキングと言う名の
仕入れタイムで色んなオタクの庭からはみ出して
「俺、落っこちちゃうから助けてくれよ～」って言っている
シークワーサーを助けてあげているらしい・・

店で突然、シークワーサーが切れると制服のまま
店から出ていってお尻を押さえながら、髪に葉っぱをつけて
ポケットにシークワーサーを入れてくる・・・
よーしーそれって、塀に登ってとってきてるよね・・
もしかして・・・それって・・・どろぼう？・・・
あっ！！気づいたら共犯者になるから気づかない
振りしておこう・・
でも、このもぎたてが本当に最高！！
これからも、よーしー・・大きい声じゃァ言えないけど・・・
見つからないように頑張ってね！

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ギュン？

いや～世の中は３連休だったんだね！うらやましいぜ・・
まぁ、連休に縁が無いオイラ達も命削って
昼・夜遊んでるぜ！でも、さすがに最近きつい・・

日曜日のカラオケ大会！！乙カレ～
超楽しかったね～！また、みんなで方言バージョンの
「愛は勝つ」熱唱しようね～！

おっとっと・・話がそれましたが・・
この映像は、本部の備瀬ビーチの公衆トイレでとったんだけど・・
ホントに、ビックリ！！
このローマ字、見かけた人は多いはず・・・
市内の色んなトコロにペイントされてる・・・
「GUN」ってペイントされているんだけど、オイラとよーしーは
ずっと、「ギュン」って読んでいた。
みんなに聞いたら「ガン」って読むらしい・・
超笑われた～！でも、どんな意味なんだろう？
「ギュン」の方がインパクトあるじゃん
どっちが本当の読み方か1000円賭けた！
確かめたいけど、どうやって～？
どっちが、本当の読み方なの～？
でも、この「ギュン」さん本部まで書きにきたのかなぁ？
ホント！色んなトコロに書かれているよね～
一人で書いて回っているのかなぁ？
ちなみに、南部のニライカナイ橋にもあった！
しかも、命の危険をきっと感じるところ・・
す・すごい・・・
ひとつ分かった事は、「ギュン」さんたぶん男子だと思う。
なぜって？これ男子トイレ・・

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外寝・・・

昨日仕事が終わっての帰り、道端で眠っている人が
多いのにビックリしたぁ～！！
外で眠らなきゃいけない人なのかと思ったら
あれは・・・酔っ払いだね
確かに、「大地が寝床」って男だねぇ～って感じだけど
お天とう様が高くなりだしたらシャレにならないから
みんな～！気をつけようね～！
でも、あまりの気持ちの良さに癖になるらしい・・
最近は、都会にも盗賊が出没するから
身包みはがされるぞ～！気をつけろ～！

ウチの「酔っ払い有段者」高江洲義尚　師範が
おっしゃるには、販売機の後ろがサイコーらしい・・
知りたくない情報だぜ・・・
ちなみに、オイラはシャケなみの帰巣本能で
目を閉じながらも歩いて帰るらしい・・・

今日も、クルクルパーを恐れることなく
リアルガチャピンになって喜んでる
高江洲義尚　師範でした・・・
今回も、ポクポクチーン

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ニコパーリー

今回は、昨日も殺されてしまった恐怖のカクテル
『ニコラシカ』を紹介するぜ～！
初めて、見る人は「何じゃ？」と首をかしげるカクテル。
カクテルって、普通、最初っからミックスされて出てくるけど
この『ニコラシカ』は自分の口の中でミックスさせて楽しむ
カクテルなのじゃ～！

ショットグラスに、ストレートのブランデーをそそぎ
その上に、レモンスライスを乗せて、スライスの上に
砂糖を盛ってるんだよ～！
見た目は、何だか可愛い～！！・・ってところがどっこい
殺人マシーン！！

飲み方は、砂糖が盛られたレモンスライスを砂糖をはさむように
折り曲げて、口に放り込みその後にブランデーのストレートを
追いかけるように放り込む・・・お口の中でミックス！
レモン＆砂糖は、後先どっちでもいいんだけど
オイラは先派・・・ホントに美味いんだけど
結局、ブランデーのストレートだから死亡・・・

名づけて『ニコパーリー！！』
このパーリーが始まってしまい、一番ヨーバーな（弱い）
よーしーは壊れて、リアルガチャピンになってた・・・
その模様は、次回アップするね～！
ポクポクチ～ン

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オリジナルカクテル「Owl」

よーし～じゃ・・。

台風の影響で風がびゅ～びゅ～しているよ・・・。

久し振りの「沖釣り！！グルクンツアー！！」
だったのに・・・・・。。

あーーーーーーーーーーーー！！
自然と触れあいたーーーーーーーーい！！
ビーチでビキニみたーーーーーーーい！！


しっけい、しっけい。

よ～し！！

今日は、オイラのオリジナルカクテルを
紹介するぜ！！

「Owl」
このカクテルは、第＊＊回バーテンダー
技能大会の出品作品です。

技能大会とは、筆記、課題、フルーツカッティング、
演技、の４種目を競うハードな大会！！

技能大会・・。
未経験のオイラは、さすがに行き詰まり「あるお方」
に相談した。

「あるお方」とは、数々の「出品くずれカクテル」を
毒見してきた猛者！！

コメントコーナーでもお馴染みの「はるき」さんだ！！

もともと、お酒が強くないオイラは、
甘くて女性的なカクテルを作るのが得意！！

（ツカリンはこれを「女めーさーカクテル」
（女ったらしカクテル）と呼ぶが・・・）。

はるき先生のご助言を受け、得意な分野を生かし、完成したのが、
「Owl」だった！！


レシピは、

ラム１５ｍｌ
ピーチリキュール１５ｍｌ
ヨーグルトリキュール１５ｍｌ
パインジュース１５ｍｌ
メロンリキュール１tsp

お気づきですか？
このカクテル、ほとんどがお酒でできているのだ！！

飲み口が優しいので、ついつい飲みすぎちゃうのだ！！

全国のすけべなお父さん、おためしあれ！！！

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つかりん

またまた、台風チックな天気だね～
おかげで、今日の三者面談に向かう時に雨風にさらされ
髪の毛が「ガジロウ」みたいになって、生徒＆先生に
ドン引きされたよ・・・

めげずに、今日も元気にカクテルを紹介するぜ！
今日のカクテルは、『つかりん』。
ベースは、男は黙ってジョニ黒！！
やっぱ、ジョニ黒は美味い！！
後は、ジンジャーリキュールとレモン、
ジンジャーエールで満たすカクテル。
ウイスキーベースだけど、口当たりがいいからドンドン
飲めちゃうカクテル！
実は、隣のソウルバーで出して貰っていたカクテルで
激ウマ！！女子でもドンドン逝けちゃうよ～
お客さんは、お酒の強さを大・中・小で注文するよ！
たとえば「ツカリン大（だい）で」っていうふう！

ツカリンの姉妹メニューで、『ツカリン汁（じる）』って言うのもある。
『ツカリン汁（じる）』は、ジンのグレープフルーツ割り！
これも、お酒の強さは大・中・小で注文してね～
さぁ！みんなでレッツトライ

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ウコン様

皆さんも、何度か助けてもらった事があると思う・・この御方に！
そう！！のんベェ～の常備薬。ウコン！！
今は、沖縄の人だけじゃなくって全国区になってるよね～
効く、効かない賛否両論あるけど、オイラは効く派でのんどりま～す！

でも、このウコン。今は知名度があるからいいけど
最初の衝撃ったらなかったなぁ・・・
のぼりを見たのが最初だったんだけど・・・
『紫ウコン』 ぎゃ～っっっ！！
体悪くない？って言うか、そんな個人情報宣伝しちゃ～いけんだろ！！
その隣に、『春ウコン』『秋ウコン』　ぎゃ～っっ！！
季節で違うの？やっぱ、体悪くない？
って言うか、そんなみんなに暴露する前に
早く病院行ったほうがいいって・・・

完全に、ウ○コと間違えているオイラは、
しばらくのぼりの横を通り過ぎる時ドキドキしてたナァ～
子供と一緒の時は、別の道選んでたぜ・・・
今考えると、オイラって誰の個人情報だと思っていたんだろう？
でも、今ではそのウコン様が心の友になっているんだから
人生ってわかんないねぇ・・・
これで、人生感じていいのかなぁ？

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ゴーヤー

ジリジリジリジリ・・・
昨日まで、大荒れだったのがウソのような灼熱地獄・・
台風一過というやつですか・・・
それにしても、暑い・・・
何だか、体がだるくて水分ばっかり取ってるナァ・・・
これは！！もしや・・夏バテ！？
こんな時は、ヤッパリゴーヤーでしょう！！
近くのおば～がやってるまちゃーぐゎー（商店）に買い物に行くと
立派なとりたてのゴーヤーが並んでる！！
おいしそう～
今日の、夕飯はゴーヤーチャンプルーに決定！！

自分の子供の時もそうだけど、ゴーヤーって苦いからキライだったなぁ・・
いつから、この苦さが美味しく感じるようになったんだろう・・
ピーマンもそうだなぁ・・
大人って不思議だナァ・・まぁ、いいか・・
で、ウチの中坊の子供もお約束どおり苦手
だから、ゴーヤーをスライスした後、塩もみして水洗いしてから
チャンプルーに使うと苦さが和らいで食べてくれるよ～！
もちろん、豆腐と玉子とスパムのハーモニーも大切！！
栄養満点で、夏にはぜひ取りたい野菜だけど苦すぎる
という方は、ぜひ試して見てね～！

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恐るべし！！

こんばんわ～ん！！

よーしーだわ～ん！！


直撃か？と思った台風が外れたよ～！！
よかった、よかった！！

今年初めての台風。
なかなか強い奴だったので
ちょっと、びびった～・・・。

名前によらず、がんばってくれましたよ～・・・。
その名も、EWINIAR(イーウィニャ）！！

な、何か・・・・・・

ショボッ。


もっと、こう、「ボンジョイ」とか、
「ボブマ～リン」とかさ～。

つ～か、和名だよ！！和名！！

「アキコ」いや、

「サッチ～」いや、

「ミスズ」、コレだ！！

何か、強そう！！（全国のみすずさん、ごめんなさい）

あと、「キョウコ」！！（ごめんなさい）

おお～！！強そう～！！

ビーバップ系だね！！やっぱり！！

まてまて・・・・。


いや・・・・・・・・・！！

凄いのいた！！！

たぶん、風速１３０キロ！！！

その名も・・・


「ツカリン」！！！！

こえ～～～～～！！！

５回は戻ってくる！！

しかも、時速３キロ！！

すげ～・・・・。

和名・・・恐るべし・・・・・！！


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