神様とツーショット！！！

お、おはようございます！！！！

今日はしょっぱなからテンションUPです・・・！！！

バーテンダー界の重鎮、毛利隆雄　氏にお会いする事が出来ました！！！

　Professional　Bartender`s　Organization
（プロフェッショナル・バーテンダーズ・機構）
　　　　　　　通称「P,B,O」

Bartenderとしてお仕事をさせていただき７年。
まだまだ半人前のオイラが毛利 氏と直でお話が出来るなんて・・・。

　今回の来沖は、毎年５月に行われるP,B,O認定試験の審査員として
ご足労願ったのですが、当日朝までお仕事をされ、帰宅後すぐ沖縄への長時間の移動・・・。
お聞きするだけでも疲労のほどをお伺いできるのに、毛利 氏は
笑顔でセミナー講師を受理していただけました。

そしてさらに、夕食会、P,B,O関係者のBAR数件を
ご一緒させていただきましたが・・・。
毛利 氏・・・めちゃくちゃタフです

逆に
「そろそろ３時（午前）になるので帰りましょうか。」
と、緊張でピークに達したおいら達に気を遣っていただきました。


普段体験することの出来ない貴重な時間をいただけました。

特に印象に残った言葉があります、

Bartenderとは、という質問に

「当たり前の時間に、当たり前にカウンターの中にいる。
それが、Bartenderです。」

感動しました。

また、Bartenderという職業が好きになりました

今後もP,B,O沖縄エリア　アシスタントマネージャーとして
一生懸命頑張って活動して行こうと思いました



PS・毛利 氏は翌日３時の便で帰郷、その後すぐ出勤されたそうです・・・。
　　

　　た・タフや～・・・。　


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