沖縄BAR Owl日記(裏バージョン)

沖縄県那覇市久茂地にある県内初のフルーツバー「BAR Owl」。
日々の出来事や感じた事を紹介しま~す!!!

力作!

2007年01月19日 | BAR Owlメニュー
だいぶ前から、よーしーがずーっとメニューに

ぜひ仲間入りさせたがっていたフードが
遂に完成したようだ~

それは・・・・タコライス!!

何故に?と前に聞いた事があるんだけど

ウチの店には、観光客の方がちらほらいらっしゃる・・

そこで、沖縄の食べ物の話になり・・・

沖縄そばや居酒屋なんかで食べられるメニューは

食べてきているんだけど、タコライスまでは

まわって食べる時間がなかった・・・と言うお客様が
意外に多い  それならば!!

堪能させてあげたい~!と言うわけらしい・・・

俺がやらなきゃ誰がやる!!くらいの意気込みだよ・・・

と言う訳で、完成したタコライス~



最後のサルサソースはお好みでかけて食べられるように

添えておだしするらしい・・それでは、試食

ムムム・・美味い  オッケ~牧場
まだメニューには載せてないけどいつでもお出しできまっせ~

ぜひ、小腹がすいたときはど~ぞ!!

ちなみに、もちろんタコスも研究中だけど

トルティーヤがまだ完成してない模様・・・



これが、途中経過・・・完成したら叉報告するね~


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コメント (7)
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