今日の社食はごちそうです。
山羊の丸焼。結婚式とかのパーティーによく出される人気メニューです。
まだ小さいので肉は柔らかくて臭みは全くありません。普通に美味!
脂も牛より融点が低いのでしょう、冷めても口溶けがマイルド。
ただ、姿がそのまんまで、ちゃんと4本脚がついているとこがちょっとワイルドすぎるかも。
山羊の丸焼。結婚式とかのパーティーによく出される人気メニューです。
まだ小さいので肉は柔らかくて臭みは全くありません。普通に美味!
脂も牛より融点が低いのでしょう、冷めても口溶けがマイルド。
ただ、姿がそのまんまで、ちゃんと4本脚がついているとこがちょっとワイルドすぎるかも。