ベーカーストリート

中央区銀座7-3-14月光ビル4階
TEL 03(6263)9670

ティータイム

2019年09月12日 | 日記
昨日までは台風、猛暑、と続き
スチーム状態の東京でしたが
今朝などは少し爽やかな風も吹き
秋の気配を感じられました
暑さ寒さも彼岸まで・・・もう少しですかね。

秋の夜長を楽しむ為、銀座のバーへ繰り出す人も
今ひとつだった昨夜・・・
当店のゴレンジャーも ぼーっとスマホとにらめっこ

さて
皆さんは、当店バックバー最上段を御存知ですか



昔、イギリスに憧れ
ロンドンの有名デパート「フォートナムメイスン」の
ファーストフラッシュ 毎年買い集めたものです

紅茶は湿気が大敵
カビが生えないよう保存をします。
その保存の良さのせいか、時々 年代物を楽しんでおります

昨夜、ゴレンジャーの為
ティータイムと洒落込みました。



久しぶりのファーストフラッシュ(ダージリン)96年物を淹れ
味わってみました。
紅茶の香り、ウイスキーに負けず劣らず
最高でした

御来店の折 ぜひ
「ウイスキー休め」に紅茶のストレート
お召しあがり下さい

香り、喉ごし、味 なかなかのものです

※紅茶の隣に鎮座するのは、当店のアイドルです。にゃ




             BakerStreet 営業親父