マイペース日記

自分のペースで…

コロッケ

2007-05-03 21:05:18 | cooking
今日はコロッケ・コールスローサラダ・とろろこんぶ
レンコンのきんぴら・プリンを作ってきました。

コロッケはじゃがいもが茹で終わる頃
玉ねぎ・肉を炒めて
ジャガイモをつぶして暖かいうちに
炒めた玉ねぎとお肉を入れて
バターを溶かして形を作って
衣をつけてあげます。

コールスローはドレッシングと混ぜるだけ。

きんぴらは先に調味料を
混ぜておいてから
火にかけて炒めます。

プリンはお鍋で作るので調簡単。



コロッケおいし~
プリンもおいし~

今日は大満足でした

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