マイペース日記

自分のペースで…

ナッツパン

2006-10-30 13:09:46 | blead
パン14回目はナッツパンです。
今回で中級は終わりです!

ナッツパンはピーナッツバターを
中に巻き込んで上からナッツをかけて焼きます。
12等分にして四角い型に入れて焼きますが
12等分が難しくて高さが均等になりませんでした…



ナッツパンは超カロリーが高いんです!
これ全部食べちゃうと2000キロカロリーも

うちの父は糖尿病なので甘い物は禁止なのに
いつの間にか2かけも食べおまけに
うまいなぁ~」と…

その感想はうれしいけど、
お父さん自覚してよ~
甘い物食べちゃ駄目だってばぁ!!!

マロンパン

2006-10-29 18:59:32 | blead
パン13回目はマロンパンです。

卵もバターも沢山入ったリッチなパンです。
中には栗を刻んで入れてあります。



型に入れて焼いたのでかわいく焼けました

アトピー悪化

2006-10-29 13:45:35 | 体のこと
3日前位からアトピーが悪化してしまいました。

上半身の前側が赤くなってしまい
熱を持っているのでふとんを
かけていると熱で暑いんです。
かゆいし暑いしで眠れなくて寝不足です。

さすがにひどいので
ステロイドのVGクリームを使うことにしました。

それから整骨院で
「調子が悪い」と言うと
女性のツボに針をしてくれました。

おかげで熱も取れて楽になってきました。
アトピーの炎症で微熱まで出てました。

とりあえず治まってきてくれてよかったです。

昨日の夜はふとんをかけても暑くならずに
快適に眠れました

手羽先

2006-10-26 13:39:20 | cooking
今月bランチメニューはヘルシー&ビューティーです。

ご飯は発芽玄米に5穀混ぜて炊いて
後からひじきと人参と調味料を入れたものを
レンジでチンして荒熱を取った物と
混ぜておにぎりにしました。

手羽先はじ~~~っくりフライパンで
30分ほどかけて焼きました。
緑のソースはパセリソースで
レモンと調味料を入れて
ミキサーにかけました。
味は「あぁパセリ…」って感じです。

上のサラダは人参とお豆を
ドレッシングであえたものです。

横のピンクのジュースは
人参・アセロラ・はちみつ・りんご
紫キャベツが入った健康ジュースです。
味は美味しいですよ!



さて、感想ですが
食べる時みんな無言でした…
なぜって???
手羽先が…食べにくい…
半分女を捨て、骨をバキッと折りながら
ワイルドに食べてきました。
味は美味しいんですよ!!!
でも…って感じでした。

それから胃の弱い私は
発芽玄米で胃もたれを起こしてしまいました。
100回噛んで食べるくらいで丁度いいんですよね。
でも、100回噛むのは大変で…

ランチパン

2006-10-24 13:26:29 | blead
パン12回目はランチパンです。

パンを平たくのばして
シーチキンとコーンを混ぜて
塩コショウで味付けして
マヨネーズであえました。



他にもトッピングはお好みで出来るので
幅が広がるパンです

ハワイの地震

2006-10-22 15:56:34 | Weblog
この間、ハワイで地震がありました。
私の友達はハワイにいるので心配になり
メールしてみたら返事が返ってきました。

朝の7時頃大きな揺れがあって
そのうち電気が消え、水も止まり…大変だったみたいです。
すぐに会社から電話があって行く事に
なったんだけどその頃エレベーターは
復旧してたみたいです。
もちろん信号も消えちゃったみたいだけど
みんな譲り合ったり大きな交差点はポリスが
立って誘導したので
大きな混乱はなかったらしいです。
お店には人が行列になったので
時間を決めて入場制限などしてたみたいです。

一番大変だったのが旅行者みたいで
到着しても降りることが出来ず
飛行機に5時間ぐらい缶詰になっていたそうです。
飛び立つのもいつになるか分からない状態だった
ので帰国する人も大変だったみたいです。

でも、無事で何よりでした。
向こうはあまり地震がないので
みんなビックリしてたみたいです。

自然の力ってすごいですね。

食パン

2006-10-20 14:37:02 | blead
パン12回目は食パンです。

食パンはよぉ~~くこねるのがポイントだそうです。



何もつけなくてもとっても美味しいです。
これは1斤型で焼いたんですが
お店で売ってるのは何の型なんでしょう?
お店で売ってるサイズがずっと1斤だと思ってました…

ジャムパン

2006-10-19 14:31:10 | blead
パン10回目はジャムパンです。

このジャムパンは薄く延ばしてジャムをいれ
切込みを2ヶ所入れて2回ねじってあります。



ちょっとバラみたいでかわいくて好きです

このパンにはコンデンスミルクが入ってます。
うちの父は「おいし~」と食べてました。
うちの父はコンデンスミルク大好きです。
さすがです。

偶然に…

2006-10-18 14:30:27 | Weblog
この間新しい整骨院に行って来たんですが
実はそこが友達が引っ越すといってた近く
な気がしてメールしてみました。

すると、超~近いらしいのです。

その友達は高校時代の友達で
何でも言える友達なのです。
でも、その子は結婚していて
幼稚園の先生をしているし
子供もいるので大忙し。
なかなか会えなくて淋しいなぁって思ってました。

でも、今度の整骨院は家が近くなので
少しでも会える機会が出来ました。

1つ楽しみが増えて良かったです


漢方治療2

2006-10-17 14:37:46 | 体のこと
漢方薬がなくなったので
お医者さんへ行ってきました。

これで3週間飲んだことになります。

飲んだ感想は…
飲む前より肌が楽です。
今、ぶたくさの季節なので
一番良い状態とはいえませんが
今の季節にしては楽です。

お薬は同じのがまた3週間分出ました。

私は夜中によく目を覚まします。
それが良くないらしいのです。
よく眠れるようになれば落ち着いてくるって
先生は言ってました。
ただ、お腹が弱いのであんまり薬を入れられないから
っていわれてしまいました。

ゆっくり頑張ります。


漢方を紹介してくれた友達から夜メールが来ました。
友達も昨日漢方の先生の所に行ってたらしいのです。
でも、友達は午前中、私は午後だったので
会えませんでしたが…。

友達はじんましんが出たから行ったみたいで
食べ物とかではなくて
冷えと疲労から出てるらしく
すぐに良くなるわけではないって言われたみたいです。

お互い大変です…