こんにちは。馬場本店酒造です。
当蔵の「大吟醸海舟散人」が全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました！！
出稼ぎ杜氏を呼ばずに自分たちだけで造るようになってから３回目の受賞です。
毎年頑張って造って出品してますが、入賞はしても金賞を取るのはなかなか難しいものです。
もちろん鑑評会が酒造りの目標ではないですが、技術向上のためや「より良い酒を造る！」というモチベーションのためのひとつのきっかけにはなってるかなあと思います。
来年度はこれ以上の酒を造るぞ！！と今から気合を入れています！
大吟醸は少しお値段がしますが、それだけ原料・手間ひま、かかっています。
特別なシーンに、「大吟醸海舟散人」をぜひお試しください！
