毎年、採れたて枝豆をいただきます。
南国で太陽をたっぷり浴びた枝豆は
実がギュギュギュッとつまって
ビタミンＢ１、カルシウムもたっぷりです。
たっぷりのお塩で湯がいて、あつあつを冷ましつつ
味見のつもりが、もう止まりません
先日は長女に 「えぇ
こんなに食べたん
」 と驚かれ
わざわざ横に 「お母さんが食べた枝豆の皮」 とのメモつきの
証拠写真まで撮られてしまいました。
立派な刑事になれる予感‥イヤなタイプのね。
毎年、毎年、どうにもこうにも踊らされるのが
わかっていながらも欲しくなるのが、旬のサンダルです。
昨年から、グラディエーター風が気になって、探しつつも
大げさなのは似合わないので、さりげないのを探していたところ
やっと javari で見つけました。
なんとこちら、送料無料のうえに返品無料なのです。
もちろん室内で試し履きのみ、梱包・箱は届いた状態で、ですが
それにしてもサイズが違ったりイメージが違ったりと
微妙なので、このシステムはほんとにありがたいです。
今回はセールでもないのに２０％引きになってました。
しかし、またやってしまったことが。
これだけは とチェックしたつもりだった ”背面にファスナー”
いろいろ見すぎたせいなのか、単にボケてるのか
合計４本もストラップをとめないといけないのです。
でも、それ以外は気に入ったし、めんどくさいので返品せず
急いでるときはエレベーターの中や、車の中で止めるハメに陥ってます。
もうめんどくさいぃったら ・・私のばか。
ちなみにいちいち挟んでる小画像は、私のお気に入り達です。
毎年、この時期になると青梅を購入して
梅酒をつけるのですが
たまたま、まるっと一瓶いただいたので
長女のリクエストで ”梅ジュース” を作ることに。
クックパッド で 検索して
青梅 １ｋｇ
氷砂糖 １ｋｇ
りんご酢 500m!
さっそく姉妹と、梅ジュース作り。
青梅をサッと洗って、よく乾かし、へたを取り
アルコールでサッとふいた、広口４!ビンに
青梅→氷砂糖→青梅→氷砂→青→氷
上からそーっと、りんご酢を回しいれて、そーっとゆすったら完了
氷砂糖がとけて、３週間くらいで飲めるので
お水や炭酸水でわって飲みます。
ほんとは酢のかわりに、ホワイトリカーを入れたいのをグッとがまんです。
おっと、今気づきましたが、なんと、りんご酢を１!も入れてしまいました。
どんだけ酸っぱい梅ジュースになるのでしょうか・・。
姉妹よ、ごめん
先日、運動会の代休で 「キッザニア甲子園」 に行きました。
平日だし、三度目だし、せっかくなので早めに出て
一番に念願の ”ハイチュウつくり” に。
「さすがにすいてるね～」 と
そのまま次のお仕事に入ったとたん、ドヤドヤと中学生の姿が。
スタッフの方と話すと、「団体で２００人ほどいらっしゃいます。」 と
気のせいか、ものすっごい圧迫感に包まれながら
「次の予約しておけばよかったね～」 と後悔しつつ
姉妹は友達と合流できて、それぞれ好きな仕事へ。
働く長女はもはやバイトのよう。雇ってもらいたいくらいです。
旦那さんは、”保護者ラウンジ” で２００円でコーヒーのみ放題
パソコンしたり読書できる、くつろぎスペースへ行ったり来たり。
私も併設のモールへＺＡＲＡやＨ＆Ｍをのぞきに行ったり。
次女は他にもやりたい仕事がたくさんあったようで
帰り道 「また行きたい～」 と言っておりました。
それにしても、大人入場料1800円って高いね～
私も雇ってもらえないかしら。
おはよーぐると！ 
能天気な感じですみません。
いまさら感はありますが、この春に叔母から
「カスピ海ヨーグルトの素」 をもらって作っております。
たぶん私だけだったら持続できないところを、
長女が毎朝食べていくので、なんとか生きております。菌が。
本来は容器を煮沸したり温度管理とかめんどうくさいことを
しないといけないのであろうですが
何においても適当なもので、毎週登録してる生協の
ビン入り ”成分無調整牛乳” に前のものを少し入れて
翌朝までおいとく、だけ です。
あとは冷蔵庫で冷やして召し上がります。
長女はハチミツやザラメをいれますが
私はmy父親が愛用の ”つかれ酢本舗” の
その名も 「つかれずベビー」 をちょっと入れるのが好きです。
画像の黄色いものが、それ。
体にいいとされる 「クエン酸」 にビタミンB1・B２・C。
体にも美容にもよさそう、です。
ただ少量でも、めっちゃすっぱいので、お気をつけを。
この 「つかれずベビー」 毎年つける梅酒を
ロックで飲むときに入れても、めっちゃおいしいです。
”つかれ酢本舗” からたまに届く、ミニ冊子には
「焼酎などに入れると、泣かせるほどうまい。」 だそうです。
うまいこと言います。