群馬県桐生市は織物で有名。
桐生の織物のことを知りたくなって、こちらに行ってみました。
織物参考館”紫”
入口はこんな感じ。
売店を利用するだけなら無料。中を見学する場合の入場料は一般700円です。
右側のノコギリ屋根の建物は資料館になっています。
まずは資料館から見学。
資料館の中は所狭しと織物に関する道具が。
最近、養蚕と製糸についてはだいぶ分かるようになってきたのです . . . 本文を読む
秩父に詳しい方から教えていただいた蕎麦屋さんに行ってみました。
秩父神社の近く、番場通りの一本東の道沿いにあります。
「そば処入船」さん。
山くるみ蕎麦
挽きぐるみの蕎麦は風味豊か。
くるみだれは信州上田のものとはかなりタイプが違います。
上田のくるみだれはけっこう甘めなのですが、こちらのはあまり甘みはありません。
どちらもそれぞれに美味しいのですが、こちらのくるみだれは挽きぐるみの田舎 . . . 本文を読む
