今日、お客様から電話がありました。内容は、タベログをみて!!!ということでケーキの予約でした。
その方は、チーズケーキかザッハトルテどちらかで、明日できるケーキといったらザッハトルテですので
それだいねがいしました。チーズケーキとなると、フランス産のフロマージュを使用しているので、これが今工房にないのでしかたありませんでした。2日前でしたらチーズケーキをつくることができますが、、、でも、うれしいかぎりです。ありがとうございます。
明日の夜も、キャンドルデイナーの予約があります。前回ランチを食べた方がほかの友達をつれてきてくれます。
さあ!明日はどんなメニューになるのかしら?