お料理教室（52） 七夕月のお料理

今月のお料理はマダムのランチ会のようなメニュー


初夏のロールサンド

卵のロールに、アボガド、スモークサーモン、ヤキブタ、マッシュポテト、生ハム、エビフライ

どれもゴージャスなうえ、もちろんおいしい

家では７種類も作らんと思われますが。。。


そしてさらに引き立てるこの１品

メロンブラマンジェスープ

メロンをジュースにしたものと聞き、それだけでもおいしそうなのに、

この中にポルチーニやきのこをきかせたブラマンジェが浮かべてます。

最初、えぇ～(>_<)って思いつつ、おそるおそる食べてみたら、合う！

全然違和感ないので、ビックリ。

メロンをジュースにするだけでも十分ゴージャスなので

マダム気分でおいしくいただきました。

今月もごちそうさまでした