L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

鮭ととうふのふわふわフライ

2011-11-10 22:20:38 | COOKING
お昼に鮭を食べようと思ったのですが、焼くだけではちょっとシンプルすぎるかな?

なんて思い、レシピ本を参考につくったのがこちら



鮭とお豆腐にわかめを混ぜて衣をつけてフライにしました。

このまま食べると書いてあったのですが、どうやら我が家にあったのは、塩鮭ではなかったのか味が

ためしにソースをふってみたら、なんか違う。

主人はマヨネーズをかけてたべてました


中身はこんなカンジ。

私は塩コショウが一番合うと思いました。