文化屋（岐阜・長良）・・・Ｒ２年８月のメニュー！

８月末だというのに猛暑から逃れられない状況が続いていますね

朝から暑くて、爽やかな風がどんなものだったか忘れそうです・・・

今日で八月も終わり・・・・滑り込みセーフ状態で、８月のメニューが頂けました

空も茜色・・・癒される風景です

　

　前菜：赤パブリカのソルベ、枝豆リエットのタルティーヌ、トマトのロースト

　蟹と蛸　アボガドの夏サラダ

　新生姜の肉巻きおにぎり

　野菜のスープ（えんどう豆）

　穴子のフリット　野菜のブレゼ添え

　グラニテ（麦茶）

　選択ﾒﾆｭｰ：魚（鮮魚のﾎﾟﾜﾚ夏野菜とｺﾝｿﾒ）：肉（鶏腿肉のﾛｰｽﾄ夏野菜とｺﾝｿﾒ）

魚（スズキ）

肉（鶏腿）

　梅としらすの冷たいパスタ

デセール（ヨーグルトのアイスとゼリー）

　〆のコーヒーです（夏らしいメニュー美味しかったです）