F O O D I E S

   Happy Eating in the 21st Century

Practice makes Perfect!

2008-10-31 | Pizza
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昨日に引き続きピザだけど・・・今日のお昼のピザはやっぱりこの形に決まり!でしょう?

毎回いろんな形で練習していたせいか、思いつきで作るかぼちゃの形もパーフェクト???(笑)
Practice makes Perfect! 「練習すればパーフェクトになるわよ!」は最近ムスメによく言う言葉。

       ♪美味しい薄めのクラストは<このレシピ本>から。。。♪




今日は久しぶりに潜在意識の法則の話。。。

【潜在意識には主語がない】という話、聞いたことがある方も多いかと。。。
つまり誰かに対して思ったことがそのまま自分に返ってくると言ったら分かりやすいかも。。。

『あんな奴、成功するわけがない』とか『あいつなんか、失敗してしまえ!』と強く思ったことは、
いつしか主語が抜けて【自分】が成功するわけがないことと【自分】が失敗することに置き換えられる・・・(!)。





昔の知人が「邪魔な舅が死ねば遺産が転がり込むのに・・・」などと事あるごとに言っていたが(!)、
今でも自分が生きていることに感謝した方がいい!!

で、こう考えるとライバルの成功を喜べる人には成功が待っていると言える。
「あんな奴でも成功出来るんだから自分も・・」なんていう憎まれ口じゃなくて「次は自分の番だ!」と
多いに喜ぶべき。。。

オリンピックの選手のひとりが世界新記録を出すと次々と続いて新記録を出す選手が出るのもそういうことかも・・・!





実際、他人の身の上に起こったことでもワクワクと胸躍らせるのと、ムカムカ恨んだりするのとどちらが健康上
望ましいか、ちょっと考えれば分かること。。。


ツラツラと書きましたが・・・さぁ、ここで読者の皆さんに質問です!
日々 他人の幸せを喜んでいますか???(笑)


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Practice makes Perfect! 練習すればパーフェクト!<こんな本>で、日々練習してみる???(笑)
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Stick Pizza

2008-10-30 | Pizza
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今日のピザはスティックピザ。。。

今までこういう棒状のピザは作ってなかったな・・・と色んな形を試した後はなんだかまるで「基本」にかえった
みたい。。。
。。。
それにしても・・・たかがピザでこんなにチョイスがあったこと・・・知らなかった~!!!

           ♪美味しい薄めのクラストは<このレシピ本>から。。。♪




おとといの夜だったか、寝る前に旦那と話していたこと。。。

人間の死亡率は100%という話・・・(笑)・・・よくもまぁ こんな暗い話題になったなーと思うのだが、
時々そういう話をする私たち夫婦。。。

以前はただ「死」の話題になると「考えたくない!」で終わったのだが、最近は違う。。。

いつからか どうせ死ぬのならその直前まで楽しく生きて、明日死んでも悔いがないようにハッピーに生きよう
と思うようになった。。。





どんなに頑張っても人間は必ず死ぬ・・・早かれ遅かれ・・・人間は死亡率100%・・・。
だからその時が来るまで思い切りエンジョイしようじゃないかと。。。

「ああ、そうだね、死ぬことに関しては人間はNo Choice(ノーチョイス)だけれど、どう生きるかは
あらゆるChoice(チョイス)があるね。。。」と旦那がその時つぶやいた意味を考えながらその日は眠りについた。





実は近年、大好きだった伯母のひとりが他界した。。。

母の話では、亡くなる数週間前に一緒に東京の百貨店に買い物に出掛けたばかり。。。
そろそろ足がおぼつかなくなってきたので、老人用のポータブルトイレを見てみようか?ということに
なったのだが、いやだいやだと恥ずかしがった伯母。。。

それからまもなくのある日の早朝、心臓か何かの発作か 一緒に住んでいた妹が発見した伯母は廊下で
倒れていたという。。。





戦争で両親を亡くした幼なかった母は伯母に面倒を見てもらいながら育った。
姉というより母親のような存在だった伯母。。。
自身は結婚せず一生独身で いつも与えることばかりだった伯母。。。
教員生活一筋でたくさんの教え子がいた伯母。。。
一度一緒に台所に立ったらその手際の良さにこっちが舌を巻いた。



「百貨店でも・・・あんなに・・・元気だったのに・・・」と電話口ですすり泣く母に
「伯母さんはレディーだから、おいとまの時を心得ていたんだよ・・・」と口からついて出た。。。

No Choiceな死・・・でもその生き方には伯母らしい様々なChoiceがあった。。。

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あなたのChoiceで生きた今日を 思いっ切り楽しんだ・・・?
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Best Friend Forever

2008-10-29 | Food
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今日は久しぶりにクスクス・・・今回は地中海風のカバブと一緒に。

クスクスは前にも書いたけどアルジェリア、モロッコ、チュニジアなど地中海に面した北アフリカの料理。
その昔、アルジェリア侵攻によってフランスにもたらされ今やパリの街では専門店がいくつも見られるそう。
先日試して美味しかったバナナみたいな野菜、プランテーンもまたまた食卓に。。。
使ったスライサーはこちら・・・→<日本/U.S.A>


           ♪美味しいクスクスのレシピは<この本>から♪




確か クスクスを初めて食べたのはこのブログにも時々登場する親友のWendyが、ディナーに招いてくれた時。。。
彼女との出逢いは以前住んでいた州で旦那が通っていた大学院の関係・・・。

私を見たとたん「あなた日本人???!!!」と駆け寄ってきた彼女。。。
日本人の私が 彼女の好物の寿司にでも見えたのか・・・???(笑)

最初はあまりのラブラブな視線に「・・・この人はもしや、レズビアンでは???」と思ったほど・・・(笑)・・・。





それから彼女の熱烈なアタック(?)が続き、お互いの家に行き来しながら美味しいものを食べるという仲に。。。

いつだったか、自家製のきゅうりのヌカみそ漬けを味噌汁と白いご飯で出したら、
「最後の晩餐はコレがいい!」と言ったほどの日本食通・・・(笑)・・・。

彼女のおかげで私も色んな食べ物作りにトライするようになった。
私のモチベーションの源だったWendy・・・褒め上手で、優しいWendy・・・。 





大人になると「付き合い」とやらで、気の合わない輩と付き合わなければならないシチュエーションも
わんさか出てくる。

仕事だとか、ご近所さんだとか、子供同士が仲がいいから・・・とか 本当はうんざりしたくなるような
間柄でもなんとか愛想笑いして乗り切らなければならないことも。。。

作り笑いの日々にいつの間にかそんな自分にまでウンザリ。。。






でもこれだけは覚えておいて。。。

あなたのことをただひたすらに大好きで、いつも褒めてくれる優しい人を、あなたは友達として
選ぶことが出来ることを。。。

あなたをいつもリスペクトして、あなたの話すことをわくわくしながら聞いてくれる、
あなたのそばでいつも応援してくれる、そんな優しい人を。。。



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なんか最近季節の変わり目で気分が乗らないから、Wendyに電話しよ・・・(ぼそっ)。。。
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Tarte au Chocolat

2008-10-28 | Sweets
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今日はお待ちかね、旦那の大好きなチョコレート三昧のタルトなど。。。

チョコレートのシュクレ生地に中はバナナのカラメリゼを忍ばせたチョコレートフラン、そしてたっぷりと
かかった艶々のチョコレートソース。。。

「なんてチョコレートチックなタルトなんだ~♪!」と旦那もルンルン♪
チョコレートにはなにやら怪しい物質でも含まれているんじゃ?とずっと疑っている私・・・(笑)・・・。

            ♪美味しいチョコレートタルトのレシピは<こちらの本>から♪




現にチョコレートにはフェニルエチルアミンという物質が含まれているそうで、恋した時に脳内に分泌される物質
なのだとか。。。

だからバレンタインデーにチョコレートを贈って相手をノックアウトするのは理にかなっているのかも・・・!

若かりし日、失恋を理由にチョコレートをヤケ食いしていた友達もいたっけ。。。
スイーツを作るようになって最近私もようやっとチョコレートの魔力と美味しさが分かってきたかも。。。





私がフルタイムで働いていた頃、旦那は大学院生・・・。

しばらくお小遣い渡してないな・・・と何気なしに彼の財布を開いてビックリ!買い物など普段滅多に行かない
彼の財布の中に長いレシートが・・・。

なんとなく浮気の物的証拠などを取り調べしてるような気分になりながら、おそるおそる広げたそこには・・・(!)・・・。





翌朝 会社の同僚の女の子たちに「聞いて!財布の中身を見てしまったの!彼を問い詰めるべき!?」と
大騒ぎ。

レシートは旦那のダイエットの大敵、そして私の恋がたき(?)ハーシーズの大判の板チョコ、5枚で5ドル!!!

「明日香・・・悪いけどあなたたち夫婦の間に起きてる大事件がコレだったら、かなりラッキーね・・・
仕事に戻るわ・・・」と皆立ち去った・・・(笑)・・・。





一番仲良しだったキャロラインも、「あっ!・・・これ・・・セール品!!」と大笑い。。。

一枚1500カロリーは超えてるであろうあの分厚い板チョコを一体何日に渡って食べたのか・・・こっそりと・・・
私に隠れて・・・ルンルン♪と恋愛物質 出しながら・・・!

しかも、私のアメリカンエクスプレスカード使って買ったから すぐバレるのに・・・!(爆)



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あれ・・・? そういえば最近 お小遣いぜんぜん渡してないや~!(爆)
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American Pizza & Italian Pizza

2008-10-27 | Pizza
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今日のピザはなんと・・・アメリカンピザとイタリアンピザ!!(笑)
学生時代は地理の勉強は果てしなく嫌いだった私・・・、今日はアメリカとイタリアの地図とにらめっこ(笑)。。。

それぞれの形にカットしながら、それぞれの形がとてもユニークだと思った。。。
英語や語学にも学生時代はさっぱり興味のなかった私が今 アメリカに住んで11年目になる。。。
    
          ♪美味しい手作りピザのクラストは<こちらレシピの本>から♪




中学高校時代、「なぜ自分は英語なんか勉強しなくてはならない?」と疑問に思っていた。。。
一生日本に住む予定だし、「外国人は宇宙人と同じ!」と、はなからよその国の言葉を学ぼうなんて思わなかった。。。

それがある日 トツゼン、「言葉を習うって面白い!」と気が付いたから さぁ大変!!





突然 自分の周りの環境をアメリカの大地を目指して変えることに。。。(笑)。。。

食べるものは輸入食品店から買ってきたアメリカンフード!テレビはサテライトを付けて英語オンリー!
英会話学校には毎日通うプランで入学、朝起きてから寝るまでの間に英語のテープを聴き続けるという
徹底振り。。。





バイト先の友達がそんな私を見て「今さらアメリカに行ってどうするの?」と笑っていたのも知っていた。。。

でも思いつめたらとことん・・・一切が耳に入らなくなる。。。
そしてそれを言葉にしなくては気がすまない!

「私が今目指していることは、アメリカに行くことです!」と。。。





毎日ムスメの世話と日々日常の主婦業の繰り返しの中で忘れがちになっているけれど【10年前の夢】を今 
私は生きている。。。

そして いつしか私の口癖は「ヨーロッパにも住んでみたいわ!」になった。。。(笑)





その夢が叶った時もきっと その土地で四苦八苦しながら「2年前の夢を今生きている!」と思い出すだろう。。。

最近、自分が口にする言葉に とても気をつけている。。。

だって、2年後に旦那の仕事の関係で、ヨーロッパのある国に住む事になったから・・・(!)・・・。


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いつかヨーロッパの小さな町から繰り広げられる F O O D I E S <2> をお楽しみに!!

アナタの口から出る【言葉】に 気をつけてね!
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【当選者発表】Got a problem?

2008-10-26 | Food
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※今日は最後にプレゼント企画の当選者の発表があります。

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今日はボツ写真になりそうだった、韓国冷麺の写真で記事をアップ・・・(笑)。

見かけはイマイチだけど、今まで自分で打った韓国冷麺の中で一番「美味しい!」と感じた一品。。。
冷たいスープは煮干しのだしと鶏がらで。。。一度にたくさん作って冷凍してあるから楽チン♪
鯵なんかのお刺身にもかけられるチョジャン風ソースは<この人のレシピ>から。。。

噛み応えのある冷麺は片栗粉をたっぷり入れる<この本のレシピ>を参考に。。。




大学を出てから日本で少しアパレル関係の仕事をしていた私・・・。
でもそれだけじゃ生計が立てられず、夕方からカフェでアルバイト。バーテンダーの女の子は韓国人で
時々休みの日は一緒に出掛けて食事をしたりした。

彼女の少しなまった日本語がとってもかわいいと思った私とは裏腹に、レストランのオーダーなんかは
「イヤダ・・・」となかなかやりたがらない彼女。。。





「○○ オネガイシマス」とはっきりとした日本語でオーダーしても通じない時は少し拗ねたような顔・・・。
その時は私も彼女の気持ちがあまり分からなかったけど、渡米して数年は同じような体験をした。。。

自分では完璧な英語のつもりでも、相手にまったく通じなかったりするものだから、時々自分が注文
したものとまったく違うものを食べるハメに・・・(涙)・・・。





そんな笑っちゃうような体験だけならまだしも、時々 はっきりと相手に言ってやらなければならない
ような時も・・・(!)・・・。

ムスメが日本語をぼちぼち話し始めた頃、買い物をしていると私たち二人の後ろをゲラゲラと笑いながら
追いかけてくるティーンの女の子たち。

「きっと日本語が面白いのね!」と笑ってすませていた私もだんだん執拗にムスメに何やら叫ぶのを見て
「この子たちの親はどこかしら?」と思ったくらい。。。





ムスメもだんだん心配そうな顔になり、「マミー、あの子たち・・・なぁに???」。。。

相手を必要以上に怖がらせずに、だけどもキッパリとこちらの意思を伝えるのにぴったりの言葉・・・
「Got a problem?  (Have you got a problem?) 」。。。

そして相手にはっきりと「問題があるのはあなたたちの方!」と伝えるにも便利な言葉・・・。





私が彼女たちの目を真っすぐに見て「Got a problem?」と言った途端、さーっと消えていった二人・・・(笑)・・・。

日本語にそういうスマートな言い回しはあったかしら???

「○○ですが・・・なにか?」っていうのが もしかしたらピッタリかも・・・(笑)・・・。

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さて、お待ちかね・・・プレゼント企画の当選者3名様の発表です。



ピアノピンは・・・私のブログのレギュラーコメンテーターの<この方>!!!
ドラゴンネックレスはメッセージから応募してくださった マリさん!!!
サボテンの置物は同じくメッセージから応募してくださったS.K.さん!!!です。

送り先を右サイドバーの【メッセージを送る】からお送りくださいませ!
すぐに発送致します。皆さん日本在住なので7日ほど要します。宜しくお願いします。

たくさんのご応募 本当にありがとうございました!

Mexican Siesta

2008-10-25 | Food
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今日はまた突然メキシカンが食べたくなり、セッセと作る。。。

ナチョスにワカモレ、サルサを作ればメインは海老のグリルだけでも満足。。。
近頃はアメリカでもしっかり市民権を獲得しつつあるメキシコ料理。。。
今日はBakeしてあるナチョスを調達したから作るのも気楽・・・午後は昼寝でもしようか?(笑)

時にはこんな手抜きもいいもんだ。。。

        ♪美味しいメキシコ料理は<この本>を参考に♪




渡米してから半年後、ようやくアメリカの会社に就職した。。。
アメリカは人種のるつぼであることは分かっていたつもりだけど、とにかくいろんな人種がいた・・・!!(笑)

アメリカ人、イギリス人、インドネシア人、アラブ人・・・エトセトラ。。。

毎日10分遅刻してくるカーティス・・・休憩時間を必ずオーバーするクリス・・・、おしゃべりばかりでちっとも
仕事しないインドリー、トイレへ行ったきりいつもどこかへ消えてしまうレスリー。。。

同僚たちのそんな姿を横目に規律正しい日本人の私はいつもきりきり舞い。。。(笑)





当時 夕飯時はいつもその話題・・・「今日もデーブは仕事中居眠りしてたわ!」だの「明日もきっとシェーリーは
座ったきり動かないわ!」だの・・・。

そんなんじゃ 栄養になる食事も栄養にならない・・・!(笑)
聞いていた旦那も うん・・うん・・と相づちも適当に。。。

時々「ちょっと!ちゃんと聞いてるの?!」なんて夫婦喧嘩に発展・・・他人の行動にここまで自分の生活を
乱されるなんて、今思えば当時は精神的にもかなりキていたのかも。。。





その日もぷりぷりしながら仕事から帰ってきて、旦那にぼそっと言われたこと。。。

「他人と今日は変えられないけど、自分と明日は今すぐ変えられるよ!」・・・(!)・・・。

翌日 仕事場に行ってカーティスもクリスも、インドリーもレスリーも、みんないつものままだったけど、
確実に自分だけが変わった。。。





自分がすべきことをしていれば もうそれでいい。。。

そしてそれは、私自身をとても楽にする魔法のようなもの。。。

いつの間にか職場では怒ってばかりだった私にも笑顔が戻った。。。


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ふと気が付いたら他人の行動でその日の気分が決まってること、ない???(笑)
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さてさて、プレゼント企画にたくさんのご応募ありがごうございました!!

今日抽選をして明日このブログで当選者3名を発表します。

いつもコメントを下さる皆さん、今回初めてコメントして応募してくださった皆さん、陰ながら応援して
くださるメッセージ経由で応募してくださった皆さん、本当にありがとうございました!!




【プレゼント企画】My Own Worst Enemy

2008-10-24 | Pizza
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今日のピザはぐるぐるピザ!

なんとなく簡単に出来そうだなーと思って作ってみたけど、このぐるぐるが結構難しかった!!(笑)
ちょっと厚めのしっかりしたクラストにしたくて、素焼きしてから焼き上げた一品。。。

出来上がりは思っていたよりずっと美味しく出来て大満足!!!

    ♪ふわふわの厚みがあるクラストのレシピは<こちらの本>から♪




物事には二通りある。。。

簡単そうに見えたけど実際はすご~く難しかったこと。。。
難しそうに見えたけど、やってみたら案外簡単で難なく出来たこと。。。

そしていつもそうやって話をややこしくしてるのは自分だったりして。。。(笑)。。。

旦那にもいつも言われている・・・「You are your own worst enemy!(君は自身の最大の敵だね!)」と・・・(笑)。






数年前の私は何でもギチギチと計画通りやらないと気がすまない性格。。。

その頃に旦那に良く言われたのは Written in Stone という言葉。。。石に彫り刻まれているように、
絶対に変えられないことを意味する。。。

でもそれを決めたのは一体誰??? 

・・・そう、それは紛れもなくこの私・・・(笑)・・・いつだって どこでだって 自由に進路変更していいはずなのに、
自分で自分をがんじがらめにしていた日々。。。





人生はまるで広い海に漂いながら航海するようなもの。。。
キャプテンはこの私、舵を取るのもこの私、そして手にした地図を見ながら進む航路を選ぶのもこの私。。。

もうここから先には進めない・・・なんて思った時は そう決めてるのは誰なのか考えてみるといい。。。

きっとそこには頑固で仁王立ちした自分の姿があるだけだから。。。





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大丈夫・・・筋金入りの頑固ちゃんだった私も変われたから・・・!(笑)
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さて、【プレゼント企画】・・・まだまだ続いてます。

いつも私に新たなるパワーを与えてくださる皆さんに感謝の気持ちを込めてプレゼント。。。

今から丸1日の間に(24時間=日本時間10月25日夜12時締め切り)、コメント欄かメッセージでいずれの
どちらをご希望か明記してペンネームを添えてご応募ください。

プレゼントはポリマークレイで作った●ピアノピン、●ドラゴンネックレス、●サボテンの置物。。。
このサボテンは私が初めてポリマークレイを触った時に作った思い出の品のひとつです。。。(笑)





当選者3名は後日ブログ上で発表します。ペンネームをお忘れなく!

その時に送り先などを改めてこちらからお伺いしますのでどうぞ宜しくお願い致します。。。





【プレゼント企画】Tarte au Potiron 

2008-10-23 | Sweets
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今日は前から作ってみたかったTarte au Potiron(タルト・オ・ポティロン)=かぼちゃのタルトなど。。。

八角とバニラの香りのオレンジコンポートが入っているこのタルト、本来は普通のシュクレ生地なのだが、
ココア風味たっぷりのチョコレートシュクレ生地にしてみたら・・・BINGO!大当たり!
艶出し用のナパージュがないから、ラム酒入りのゼリーを作って表面をコーティング。

かぼちゃとオレンジ、チョコレートの意外な組み合わせに旦那もびっくり!!
「私もなかなかやるねぇ~!」と自画自賛の一品。。。(笑)

             ♪この独創的な発想のレシピは<こちらの本>から♪




最近少しだけお菓子作りも慣れてきたのか、インスピレーションがピピピ!と沸いてくるようになった。。。

料理の盛り付けもその時の気分次第で 白いお皿を出来た料理の前にポンと置いて、 はて・・・どうするか・・・
とその場で取り掛かることが多くなった。。。

そうするとどこからともなく「こうしたら?」とアイデアが沸いてくる・・・(!)・・・。





私が愛読している<カレン・キングストンさんの本>の中に、『ガラクタを片付けると新たなインスピレーションが
生活の中に舞い込むようになる』という一節があるのだが、初夏に越してきた我が家の中にはガラクタが一切なく、
実はここへ引っ越してくる前に「使わないもの」「要らないもの」の類はみんな処分してしまった。。。

実際手放したものの中で「処分しなきゃ良かったぁ!」と後悔したものは今のところ一切出てきていない。。。

やっぱり不用品だったということ・・・(笑)・・・。





そして、この新しい住まいには自分たちの好きなものしか置かないと決めて、今の自分たちの手に届く範囲の
ベストなものを集めることにした。

『自分に、当座しのぎのものを与えてはいけません。 あなた自身に最高のものを与えていくと、 ほかの分野でも
最高のものが 呼び寄せられてくるようになるのです』という一節に感銘を受けたから。。。

たとえ今が経済的に苦しくてそれが叶わずとも、今持っているものを愛し、いつか近い将来 それらを必ず
さらに意欲が沸くような品と取り替えるんだと自分に言い聞かせて!・・・と綴ってあった。。。





これはムスメにもいつか絶対に教えておきたいことのひとつ。。。
自分の環境を 好きなもの、愛するもので固めたら そこから与えられるパワーは計り知れない。。。

今日から少し、自分の周りの環境も整えてみては・・・?

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【プレゼント企画】

さて、今日はいつも私に新たなるパワーを与えてくださる皆さんに感謝の気持ちを込めてプレゼント。。。

今から丸2日間の間(48時間=日本時間10月25日夜12時締め切り)、コメント欄かメッセージでいずれの
どちらをご希望か明記してペンネームを添えてご応募ください。

プレゼントはポリマークレイで作った●ピアノピン、●ドラゴンネックレス、●サボテンの置物。。。
このサボテンは私が初めてポリマークレイを触った時に作った思い出の品のひとつです。。。(笑)





当選者3名は後日ブログ上で発表します。ペンネームをお忘れなく!

その時に送り先などを改めてこちらからお伺いしますのでどうぞ宜しくお願い致します。。。





New Experience

2008-10-22 | Food
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今日はたたきを乗せたサラダなど・・・。

で、この肉は実はオーストリッチ・・・(!)・・・そう、ダチョウの肉!
赤身で脂肪がほとんど無くとてもヘルシーで最近注目の食材だとか???
いつも行くかなり融通が利くスーパーの肉屋さんがウサギの肉とダチョウの肉を置いて待っていてくれた(笑)。。。

ダチョウだけとりあえず購入・・・黙って旦那に出してみよう(笑)。。。

     ♪付け合せのヒントは<こちら>から♪ヘルシーパンのレシピは<こちら>から♪




結婚したての頃は多分、私が出す料理におっかなびっくりしていたであろう旦那・・・。

元々彼はごく普通のアメリカの家庭の出身。
週に一度はピザを頼むようなごく普通のアメリカ一般家庭で育ち、その家庭料理も塩と胡椒のシンプルな
味付けで食べていただろうと思われる。。。

私と結婚したことで食生活が一気にインターナショナル化したから、彼の胃袋もさぁ大変!(笑)





そしてお互いのことをほとんど知らずして結婚した私たちだから⇒※<過去記事参照>、ケンカもしょっちゅう!!

新婚時代から容赦なく「Go Back to Japan!(日本へ帰れよ!)」と平気で言われていた。
しかしそれも数ヶ月で「ここは私のアパート!あんたが実家に帰りなさいよ!」と私が叫ぶまでになった。。。(笑)。

よく外に飛び出して行っては泣きながら歩いた。外に出て行けば、気分が変わると分かっていたから。。。
だってここは歯を見せて笑うスマイルの国 アメリカ。。。





当時住んでいたアパートの辺りを涙でぐしゃぐしゃな顔で歩いても、近所の誰かしらに出くわし、
「Hello! How are you?(やぁ 元気かい?)」と声をかけられる。。。

するとなぜだかパブロフの犬みたいに条件反射で「Good! Thank you! You?(元気よ。ありがとう! あなたはどう?)」
と中学英語で習った一番最初のフレーズのような英語が出てくる。。。

そして笑顔で「いい気分よ!」と言ってしまった後は、もう自分でも訳が分からないうちに気分がよくなってるから不思議。





もしあの時 中学英語で「Couldn't be worse!(最悪!)」などと教えられていたらどうにもならなかったかも!(笑)

「肩凝り」という言葉がない国の人は 肩凝りという症状も出ないという・・・。
私たちの【気持ち】が普段いかに【言葉】や【態度】に導かれているか。。。

私に「それダチョウよ」と言われなかった旦那も、今夜は笑顔でたたきサラダを完食した。。。

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苦手だと思い込んでたこと、今日はちょっとトライしてみる???