バーベキュー

人生初の自宅BBQを敢行！

今年中にやろうと思っていたことの一つ。

ベランダで肉や野菜をジュージュー焼いてさぞうまかろうと思っていたのですが…

炭に火がつかん。。。

最初は新聞紙を丸めて火種を作って点火してやろうとしたのですが、全然ダメ。

こういうのは経験が必要なことが良く分かった。

他人が火を付けているのを見るとすごく簡単そうに見えるが見るとやるのとでは大違いだ。

治療技術を習得するのとある意味同じかもしれない。

半泣きになりながらうちわであおぐが炭は言うことを聞いてくれない。

そんなこんなで結局カセットコンロで炭をあぶって点火したのですが、今度は炭の量が多かったのかいざ点火すると熱いことこの上ない。


見るがいい！この燃えさかる炎を！！

肉が３０秒もしないうちに焦げとるではないか！


食べ始めるのに今回は１時間以上かかった。

…初めての家族BBQは楽しくもありつらくもあり。でした。