あんですMATOBA（１）

【平成３０年５月某日 調査・登録】
　こちらの店「あんですMATOBA」は、的場製餡所のアンテナショップとして、２０種類以上のあんパンを製造・販売しています。また、季節限定のあんパンもあります。


　店の一番人気は「こしあんぱん」です。さらりとした口あたりの良い「こしあん」が入っています。桜の塩漬けは手作りでしか付けられません。丁寧に一つ一つ作られたあんぱんの証です。「こしあん」は、小豆の風味を生かしながら製造しているため、甘過ぎず、原材料の良さが引き立っています。使用されている小豆は、北海道産小豆１００％です。




　こちらは「珈琲あんぱん」です。１年ぶりの復活だそうです。以前と違い、イタリアンローストで自家焙煎された豆をネルドリップで抽出した本格派！ 香りも味も素晴らしい出来栄えです。




　こちらは「職人のクリームパン」です。




　ごちそうさまでした。とても美味しいパンでした。

★あんですMATOBA
　所在：台東区浅草3-3-2
　電話：03-3876-2569
　品代：こしあんぱん160円、珈琲あんぱん160円、職人のクリームパン160円