あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
さてさて、今日は元日。予定していた国立でのサッカー観戦がなくなったので、仕方ないから上新電機の広告もって「お正月セール」へ。すいていた。以前にもお話したと思いますが、ケーブルテレビを録画するとすべてデジタル放送扱いになるので、DVD・DISKに記録したらCPRMという企画に対応したプレーヤーでないと再生ができない。そのDVDプレーヤーが6800円で買えるというので(SONY製品。他の、よくわからんところのならもう少し安かった)、一挙に2台買った。居間と娘の部屋用に。
で、午後からは待望の餅焼き。これまたお伝えしたように「電熱器」で焼く。何度も何度もひっくり返しながら焼く。すると(餅だから当たり前だけど)、ぷっくりと膨らんでくる。
でも、これで出来上がりじゃないよ。こんどはその膨らんだ部分に「火」があたるようしにして、こんがりと焼く。
こうすると、外はかりっとして、中はふっくらという感じになる。それをしょうゆにつけ、で、かるくあぶる。
どう、どう?おいしそうでしょ?
手間隙かけて焼くので、多少時間はかかるが、これがまた美味なのである。だから(?)、家中のものがわたしに「焼いてくれ」と言ってくる(笑)。だから実際には、わざわざ1個ずつ焼いたりはしない。おけるだけおいておけば、余熱もあってうまくいく。
ああ、こうしてまた、メタボに近づいてしまうのであった。。。。。(笑)
平和じゃのう!
さてさて、今日は元日。予定していた国立でのサッカー観戦がなくなったので、仕方ないから上新電機の広告もって「お正月セール」へ。すいていた。以前にもお話したと思いますが、ケーブルテレビを録画するとすべてデジタル放送扱いになるので、DVD・DISKに記録したらCPRMという企画に対応したプレーヤーでないと再生ができない。そのDVDプレーヤーが6800円で買えるというので(SONY製品。他の、よくわからんところのならもう少し安かった)、一挙に2台買った。居間と娘の部屋用に。
で、午後からは待望の餅焼き。これまたお伝えしたように「電熱器」で焼く。何度も何度もひっくり返しながら焼く。すると(餅だから当たり前だけど)、ぷっくりと膨らんでくる。
でも、これで出来上がりじゃないよ。こんどはその膨らんだ部分に「火」があたるようしにして、こんがりと焼く。
こうすると、外はかりっとして、中はふっくらという感じになる。それをしょうゆにつけ、で、かるくあぶる。
どう、どう?おいしそうでしょ?
手間隙かけて焼くので、多少時間はかかるが、これがまた美味なのである。だから(?)、家中のものがわたしに「焼いてくれ」と言ってくる(笑)。だから実際には、わざわざ1個ずつ焼いたりはしない。おけるだけおいておけば、余熱もあってうまくいく。
ああ、こうしてまた、メタボに近づいてしまうのであった。。。。。(笑)
平和じゃのう!