杏の独り言

教わったこと、見たこと、聞いたこと、感じた事、考えたこと、やったこと、イロイロ。
オバチャンの独り言です。

いらっしゃいませ。

ここは、普通のオバチャンが、いろいろ書いているだけのブログです。 もし、チョッピリ違う所があるとしたら、小さい頃から近所のオジイチャン、オバアチャン、オジチャン、オバチャン、そのほか年上の人たちに可愛がってもらい、いろいろな話を聞いて育ったこと、それと、チョッピリ記憶力が良かったせいか、そんな話や、教わったことを覚えていることです。 でも、私が教わったり、聞いたりした事、最近は若い人に受け継がれていないことに気付きました。 これって勿体無いし、チョッピリでも他の人に知ってほしいなって思うので、気が向いた時にそんな事も書いています。 ご訪問くださった皆様、ぜひ気楽にコメントしてくださいね。 でも、アダルトサイトへのお誘いのような、こちらにおいでくださる方が不快に感じると思われるような書き込みは削除しますけど、悪く思わないでくださいね。

梅酢の消費が・・・・

2024年07月25日 | 食べ物・素材・お惣菜・いろいろ
 毎年、梅干を作っていて、その時できる梅酢を、どう使おうかと悩んでいたのですが、今年は足りなくなりそうです。

 その理由が、この暑さです。

 水分と塩分補給のため、梅酢と同量の蜂蜜を混ぜたものを、水で適当に薄め(いくらか味がするかなって程度30倍ぐらいかもっと薄いかも)、飲んでみたところ、体がホッとして、おいしいのです。

 この原液を置いておき、飲みたい時に薄めて飲んでいると、この夏も乗り越えられそうな気がします。
コメント
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