赤星たみこさんのミネラル豆乳ダイエット

　先月６日から「覚悟」してダイエットを始めました。
　肝機能数値によるドクターストップですからやるしかありません。
　
　でも、「まんべんなく栄養素を摂取しながら総カロリーを減らす」というのはなかなかできることではありません。
　そこで、不足が予想される栄養素を簡単な方法でかつ低カロリーで補ってしまおうと思いついたのが「はちみつりんご酢」と「カロリー45％カット豆乳」と「低脂肪乳」を合わせたドリンクと「野菜ジュース」を毎日飲むことです。

　○ドリンクは「はちみつりんご酢」30mlを「カロリー45％カット豆乳」100mlと「低脂肪牛乳」80mlで希釈します。
　　このドリンクがとっても美味しくて、飲み飽きません。
　　どんなに身体に良いものでも美味しくないものは続かないので、良かったです。
　　「はちみつりんご酢」＜30mlで43kcal＞
　　　有機酸が肝機能を改善し、カリウムがナトリウムの排泄を促して血圧を下げるそうです。
　　「カロリー45％カット豆乳」＜100mlで34kcal＞
　　　良質なたんぱく質必須アミノ酸（８種類）をバランス良く含んでいるそうですが、脂質も多いためカロリー45％カットのものを選びました。
　　「低脂肪牛乳」＜80mlで38kcal＞
　　　カルシウムが血液中のナトリウムを排泄し、たんぱく質が血管壁を強化してくれるそうです。　

　○「野菜ジュース」＜180mlで45kcal＞
　　　カロチン・ビタミンＣ・カルシウム・カリウム・マグネシウム等の摂取を期待して飲むわけですが、濃縮還元の過程でかなりの栄養素が失われてしまうそうで補助的なものと思っていたほうが良さそうです。

　ダイエット開始から１ヶ月弱で２kg減量できました（ゆるーい目標までもまだまだまだまだ。どんだけ太っちょなんだ、私。）。

　そんな昨日、本屋さんで見かけたダイエット本に驚きました。
　漫画家の赤星たみこさんの＜ミネラル豆乳ダイエット―野菜に含まれるミネラルが効く＞です。
　同じようなことを考えた方がいることに気強い思いがしました。
　赤星たみこさんは生野菜でジュースを作り、絞りかすも料理に生かすのですね。
　その方が百万倍も良いのはわかっていますが、面倒で（それだけの野菜を揃えておくのも絞るのも）できません＞＜。