キャベツはどうした？

このタイトルが何を意味するかわかる人はわかるであろう。


今夜はコロッケです。



旦那の実家から大量にいただいたじゃがいもと玉ねぎで作りました。
あ、ひき肉もちゃんと入ってるよ


喉が渇くようなコロッケは苦手なので
annのコロッケは衣はサクッと中はしっとりしています。

和風だしにお醤油やみりんを加えて濃いめに味付けしたものを
仕上げに少量ずつ混ぜていきます。



コロッケバーガーにしても良さそうですね。ってパンがないわ