「衣・食・住」 あれこれ・・・。

毎日の生活の中で、「食のこと」・「ふと思ったこと」などについて書いています。

丸の内のかぼちゃと野菜たち

2009-10-31 16:31:21 | Weblog
映画まで時間があるので
いったん帰宅。
途中、銀座1丁目にある「結市場」という
有機野菜等を扱うお店でお買い物。
イタリアン・トマト。フレッシュは珍しい。
         
ガルバンゾーとレンズ豆。
         
         

このおかひじきは山形のアンテナショップで買いました。
         
茹でてお醤油を少しかけていただきます。
シャキシャキしておいしいです。
         
これも山形産。
2合のお米に大さじ1杯の古代米を入れて炊きます。
お赤飯のように全体がほんのり赤くなります。

丸の内のかぼちゃたち。表情が違います。
下のかぼちゃと比べてみて下さい。
         



ハロウィーン

2009-10-31 13:59:18 | 映画
丸の内にきています。きょうはハロウィーン。丸の内はいつもオシャレなアレンジ。

沈まぬ太陽。
毎回満席。
午後6時から見ます。

さつまいものスープ

2009-10-30 16:06:17 | ホームメイド
夫のうちでできたさつまいも。
ご飯に入れたり、グラタンにしたり、焼いたり・・・
きょうはお昼にスープを作ってみました。
ビシソワーズのジャガイモがさつまいもに変わりました。
         
少し繊維が残りましたが、さつまいもの美味しさはちゃんと
出ていました。

一緒に送ってもらった柿とキウイ。        
         
きのう仕事の帰りに、日本橋の三越のホビーラ・ホビーレで
クリスマスキットを買ってきました。
きょうはしつけまで終了。
         
これからの晩秋の夜長は手芸と読書が楽しみです。


エシレ

2009-10-29 17:25:12 | グルメ
丸の内ブリックスクエアにできた「エシレ」のお菓子をいただきました。
         
いつも長い長い行列ができています。
入手困難なものを・・・ありがたいです。

蓋をあけると、マドレーヌとフナンシェが個別包装なく
そのまま入っていました。
何だか新鮮です!
         
とっておきのオーガニックの珈琲を入れて
マドレーヌを少しあたためていただきました。
甘すぎず、バターの香りも美味しさを引き立てています。
         



代官山のママタルト

2009-10-29 17:14:00 | Weblog
きのうの続き。
Kさんが学生時代に行ったことがあるという「ママタルト」を
訪ねました。
         

         
おいしいタルトのお店です。モンゴメリーの世界でしょうか・・・。
         
珈琲とともに
キャラメル風味のバナナのタルトを半分づついただきました。
お店でいただくケーキは、切り口がとてもきれいです。
         




農家の台所

2009-10-28 19:10:45 | 東京レストラン

         
スーパーによくあるドアですが、ここはスーパーではありません。
         
有機野菜を中心にお料理を出してくれる「農家の台所」
頭上に注意せず、ここから入りました。
中では野菜の販売もやっています。
         
店内は生産者のポスターがあちこちに貼られ
ちょっと変わった雰囲気です。

きょうはアロマテラピストのKさんとランチです。
予約できるのは2500円以上のコース。
         
サラダバーから好きな野菜を持ってきました。
         
美味しい野菜で、2回目も行っちゃいました。
3種類のソースで食べますが、
そのままでも十分美味しい。
         
これはイチバン珍しいと思った「ソルト・リーフ」
細かい水滴状のものがいっぱい付いた
塩味のする葉っぱです。
         
ブロッコリーの天ぷらが美味しい。
大根のバルサミコ煮も珍しい。
         
かぼちゃのスープ。
へーゼルナッツオイルがかかっていました。
あま~い香り。

食器・カトラリーがデザイン性のあるものを使っていてオシャレ。
         
メインは、ホタテのミネストローネ仕立てを選びました。
これにご飯・具たくさんの大きなお椀のお味噌汁・
ピクルス風のキャベツとかぼちゃが付いています。
もうこの段階でお腹がイッパイです。
         
デザートは、ごぼうのアイスクリーム。
柿・林檎のコンポート。

おいしいお野菜がたくさん食べられるのは
とてもうれしいこと!         
         
満腹状態での食事の支度は
なかなか気持ちが入りませんが
先ほどようやく終えて家族の帰りを待っています。

西麻布のエスペリア

2009-10-27 20:38:26 | グルメ
西麻布の交差点を少し西に行ったところにある
「クリニカ・ガストロノミカ・エスペリア」というイタリアンのお店。
前菜は5種類程の中から選択で、私は「前菜の5種盛」
        
すべて美しく美味しい。
パスタも何種類かの中から選択。
私は「秋の野菜のパスタ」
        
パンチエッタものって彩がきれい。
自家製の多種のパン。
        
デザートは林檎とカスタードクリームのケーキ。
        
甘さがちょうど良い感じ。
全て丁寧な調理で、清潔感あふれるお店。
私にはパスタの塩味が少し強かった気がしましたが
でもまた行きたくなるお店です。
これで1800円。お値打ちです。

帰りは広尾を通って恵比寿までWALKING.
ここは広尾の慶應幼稚舎です。