今日はホクホクのホットサラダを作ってみた。
名付けて『たらポテト』。
たらこが大好きな我が家。だけどたらこだけじゃおかずにならない。
それに 高価なものだから 実際はほとんど買わない。
だけど 食べたい。ってことで活躍するのが ふりかけのたらこ。
最近はよりたらこに近づいたしっとり系の物もあり
かなり重宝している。
今日の『たらポテト』は じゃがいもを蒸かして
そこへ バターとしょう油を入れてじゃがバターを作ります。
しっとりたらこのふりかけをパラパラ~ やさしく混ぜたら
我が家の節約お料理『たらポテト』の出来上がり。
添え物の一品は簡単に出来る物でもよろしいかと思いますよ。
またまたやってきました バレンタイン。
これを刻むんだよぉ
(チョコが大好きなわたし。ちょこっとたべちゃったぁ)
友チョコというものを(もちろん女の子に) 配りまわるので
買出しやお手伝いに振り回される母。
今年もハートの型抜きチョコに文字を書くんだって。
「作るしぃー」だけでどんなものをどれ位とか言わないから
困ってしまう。毎度適当に買う。明日もハートの型を探しに行くつもり
これがなかなかないのですわぁ。
でも 今晩から大雪が降るおそれありってお天気予報。
起きて積もってたらどーしましょーーー
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