ほとんどの日、夕食メニューは当日の午前中に考えてる。
職場で、「夕ご飯もう作ってきた」とか「下ごしらえしてきた」ってきいたら
すごー！！！って本気で尊敬してしまう。
そういえば 実家の母はフルタイムで働いていたっていうのに
夕方決まった時間に食卓にならんでた。
ものすごい忙しい毎日を過ごしてたと思うと 感謝やら申し訳なさやら尊敬やら…。
「ありがとう」を何度言っても足りない。
何でも早い目早い目にやっておけば あとが楽なのだろうけど
やっぱり 脱線し続けてしまう私。
ひぇ～もうこんな時間かぁってバタバタと夕食を作ることも。
もっと丁寧に時間を使い、ご飯作りをしたいってたまに反省する。
そこでだ！「最近作ってなくて、手の込んだように見えて、ポピュラーなメニュー…」なんて
考えていた。
そだ！「ロールキャベツ」ってなったのです。
とーっても簡単なんだけど キャベツを一枚一枚剥がす作業がね。
いつの間にか遠ざかっていた。
何年ぶりかで作った『ロールキャベツ』。なかなか美味しくできたと自己満足。
旦那さんは ノーリアクション。（まっ、何を食べても何も言わない方ですが）
なぜって 旦那さんちの『ロールキャベツ』は
豚挽肉を白菜で巻く 『ロール白菜』だから。
食の文化は育ってきた環境で随分違うもんだなぁって
びっくりすることだらけです。
私がしてきてもらったように子供達には色んな食材を使ったお料理を
食べさせたいと常々思う今日この頃です。
さてさて 昨日もちゃんとおやつを食べましたよ。
『カシスとクリームチーズのマフィン』
無印で半額だったの♪。（よく狙います）
めっちゃしっとりしてて 美味美味でした。
土日の休日。
たまにはゆっくり寝てたいと願ってるんだけど
坊主が６時前には サッカーの試合に出て行く。
おにぎりを作り 駅まで送る。
お天気も悪そうだし 2度寝しますか（2度寝が出来ない性分だっけ）。
台風が近づいてきてるんで 今後の天候にはじゅうぶん注意してくださいね。
で、週末を楽しみましょうね。（な～にしようかなぁ～）
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これ。
あまりの暑さに木陰に避難。
ラッピングもかわいい♪。
