釣り人

いつも心に釣り竿を♪

もちもちの木 (蓮田店)

2005-10-26 23:01:04 | ラーメン

200510262050000 今日は味噌専門のもちもちの木の新店に行って来ました。

場所は大宮栗橋線沿いで、もちもちの木の本店より大宮よりにあります。前は焼肉屋でその前は花月?があった場所です。(多分)

20時ちょっと過ぎに着いて外で5組程の行列が出来てました。待ち時間は外で15分程、中でも15分程でした。ラーメン食べるのに久しぶりに並びました。店内は広いですが、カウンター5席に座敷席が3つでした。

注文したのは味噌ラーメンの大盛りで、チャーシュウと穂先メンマをトッピングしました。スープには、すった白ゴマ(多分)と白ゴマが浮いていて、ちょっとこの間食べたぽれぽれの坦々麺を思い出した。味は魚系の効いたもちもちの木テイストの味噌では無く、オーソードックスな味噌味でした。普通に美味しかったです。

帰りに粗品で、たけのこ型おろし金を頂きました。 ご馳走様でした。200510262047000

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手打らーめん玄

2005-10-24 16:52:39 | ラーメン

今日は休みだが、講習で高崎に行った。ほぼ一日休みは潰れてしまいました。

そんな訳で、滅多に高崎の方は行かないので、帰りに玉村町の玄に行って来ました。ここは一品香出身のお店だそうです。

チャーシュウメンと餃子三個を注文!スープはアッサリしているが濃くがあり、麺はしっかりコシがあって美味しかった。チャーシュウは煮豚じゃなく焼き豚で中々でした。うちの方にある自慢亭も焼き豚で玄に負けないぐらい美味しいです。

餃子は一品香ゆずりで大きくて、三個で十分でした。シナモンが効いていて美味しかったです。

館林の人間には馴染みのある味なので、美味しく頂けました。ご馳走様でした。

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ラーメン空海

2005-10-23 21:08:55 | ラーメン

今日はなんとなくノリでラーメンを食べに行ってしまいました。ETCを付けて、ETCレーンを潜りたくて、館林~羽生区間を走った。ただ走るのも何だからそんな訳で加須の空海に行った。

この店自分では初めてだと思ったら、近づくにつれて見覚えがある。羽生インターの近くに戸田のドモンの姉妹店空海ってお店がありまして、ドモンは昔戸田に住んでいた頃よく食べたお店です。こっちに戻ってから羽生にドモンの姉妹店があるって知って、何度か行った事がありました。でも雑誌には加須って書いてあったので、まさか違うと思ったらまさに昔行った事があったお店でした。羽生だと思ったらここは加須でした。

久しぶりの空海(店主、店員は別人かなぁ~?)では鶏白湯麺を食べた。鶏白湯は初めてなので、よく分からないが思っていたよりアッサリしていて、鶏の香りとかはあまり強くなかった。かなり上品なお味でした。

麺は細くて、具はつみれとニンニクが丸ごと一つ入っていた。その他タマゴ等も入っていました。

ここ一、二年鶏白湯が流行る様なことが言われていますが、流行とか関係なく美味しい物は何時の時代でも美味しい訳で、流行にとらわれずこれからも美味しいラーメンを食べて行ければなぁ~っと思います。

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ザスパ草津

2005-10-22 21:34:00 | サッカー

ザスパ草津、湘南ベルマーレに0-0の引き分け!

色々問題はあるけど、ガンバレ~草津~!

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一心亭   

2005-10-22 20:08:11 | ラーメン

今日は地元の一心亭に行った。今回で二度目の訪問です。

前回塩を食べたので、今日は醤油を食べました。

スープに少し背脂が載っていて、色もしっかり付いていて、館林では比較的濃い目の色のスープです。

味は見た目よりアッサリで、微かに生姜が効いている感じでした。

醤油は館林には有りそうで無さそうなスープです。塩の方が比較的館林の人が馴染みのある味だと思います。

自分はどっちも好きな味です。ご馳走様でした。

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