いよいよ１１月１７日（土）に池袋北口にオープンですね。
話は変わりますが、池袋に来たなら
取り敢えず”いけふくろう”さんに挨拶です。
少し早い夕飯を池袋のがんこで食べました。
がんこは、同じ池袋にあった「ひかり町ラーメン名作座」で食べた事がありましたが、その時は味噌で、その他に武蔵浦和のラーメンアカデミーでも食べた事がありますが、あんまり印象に残ってなくて、今回が初のがんこと言ってもいいです。
醤油ラーメンのこってり（中盛）です。
家元に「中盛でいいよね！！」って言われたので、はいっと言いました。
昔と味は変わったそうですが、結構魚介の聞いたスープで、ミンチ状の背脂？が甘みを出していて美味しかったです。
見た目尾道ラーメンっぽい？です。
自分は結構好みのタイプの味なので、今度はつけめんを食べて見たいと思います。
ご馳走様でした。
P.S 生一条さんを初めて拝見しましたが、思っていた印象と違い凄く気さくで、色々と話かけてくれて凄く良い人でした。なんだか米屋のおやじさんと同じ匂いがしました。
最近話題のいなばに行って来ました（御徒町と秋葉原の中間位に位置します）。
特製つけめんの並盛３００ｇです。
つけ汁は今流行の濃厚豚骨魚介系？で、非常に美味しいです。
つけ汁は濃厚ですが、キャベツや柚子が入っていて、良いアクセントになりました。
麺も美味しく非常に満足出来ました。
最近食べて無いですが、宇都宮のつるやを思い出しました。
ご馳走様でした。