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釣り人

いつも心に釣り竿を♪

らーめん天神下 大喜

2007-03-06 19:58:46 | ラーメン

鷹虎の後時間を置いて湯島の大喜に行きました。

初大喜です!

13時半頃に着いて5人程の待ちでしたが、5分程で席に着けました。

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昼夜限定各30食のとりそば(チャーシュートッピング)です!

スープは塩味で優しく上品で、気がつけば麺もスープも無くなっていました。スープは全部飲む事は無い人間ですが、もう少しで全部飲み干す所でした。

お客さんの層も年配のおじさんやおばさんも多く老若男女に愛される味だと思いました。

また他のラーメンも食べて見たいお店です!

ご馳走様でした!

P.S 取り敢えず飲んどきました。

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麺屋武蔵 鷹虎

2007-03-06 19:38:57 | つけめん

今日は高田馬場の新店鷹虎に行って来ました!

早稲田口を出て直の場所にあります!

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醤油つけめん 鶏1:豚3 魚粉有りです!

ラーメン、つけめん供醤油、塩、味噌が出来、鶏、豚の割合が選べます。

更に魚粉、辛粉、揚げニンニクの有無を聞かれます。

豚の割合を増やしたので結構濃厚でした。

魚粉の存在はあまり強く感じませんでした。

豚を強くしたせいか今流行のつけめんって感じになって、美味しかったです。

色々な組み合わせがあるので何度か足を運んで色々試して見るのも良いと思います。

ご馳走様でした!

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