小林牛乳店配達日記

牛乳配達でのいろいろ
ビオトープの生き物、花。

天然リンゴ酵母パン

2012-02-21 | 食べ物

パン作りは孫が牛乳、卵、アレルギーと診断されてから、作り初めました
皆がパンを食べているのにこの子だけ食べられない、それなら作ればいい
まず、友達の青森市内にある町田りんご園からリンゴを送ってもらい、天然酵母作り
気長に酵母を取出し、それからパン作り、酵母パン作りは気をな~が~く、焦らない事
このパン作るのに三日掛かりました。寝せる時間がほとんどなので作業は1時間ぐらい。
   
今 焼き上がったパン、皮はパリパリ、中はもちもち、微かにリンゴの香り、
さあ 孫に食べさせよう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ニホンアカガエル 抱接中

2012-02-06 | 近所の生き物

前回エントリーした卵の主が!!
   
2匹重なって、う~ん良く分からない。
   
慌てて撮影したらピントがずれましたが、こんな感じ、カエルでは抱接と表現するらしい。
寒い中カエルさんもお疲れさん。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする