昨日、前日のお客様が帰るといつもの様に掃除をしていた
じきに掃除の終わりが見えたころ突然、女将が
「ねえ、戸隠のあの店に雨の日限定のコースメニューあったよね。」
確かにあった、外は小雨模様
宿六、とりあえず確認の電話「今日はご用意いたします。」と快い返事が返ってきた
片道一時間強のドライブだ、信濃町を経由するルートを選択
道中は紅葉を楽しめると思ったが、甘かった
上空数十メートルに分厚い雲、真昼なのに暗い
それでもわずかに見えるあたりの景色に、秋を感じ取ることができた
久しぶりのお出かけに上機嫌な女将、少々饒舌気味
道中は車も少なく思いの外、早めに到着
だが、店の前に人だかり
なんだこれは平日の、しかも雨降りだぞ
結局、一時間ほど待つことになった
順番が回ってきて案内されたのは、なんとベランダの席
アハハ！冷房が効きすぎしかも調整不能
テーブルの下には火鉢が置いてあるがやはり涼しすぎる
目的は料理と、気持ちを切り替える
結論から言えば十分期待に応えてくれた
まずは前菜、実に素晴らしい若き料理人はかなりの腕前と見た
宿六、天然マイタケのポタージュに感激
次にそばがき、文句なし
そして主菜、カモのローストの香茸しょうゆかけ
天婦羅
蕎麦
デザート
仕事は完璧、店は十一月半ばで冬季閉鎖だがクーポン券を購入
じきにまた足を運ぶことになった、しかも雨の日を選んで
でも宿六、晴天の秋空がいいな
次は戸隠の山並みをぜひ見たいものだと強く願った。