サマーイベント

夏になると、無料の野外パフォーマンスを楽しむことができるニューヨーク。野外映画、コンサート、オペラなど。ニューヨークの夏に欠かせないのが、セントラルパークで開催されるニューヨークフィルハーモニー。なんとこの日は、お酒も解禁になり、ワインを片手に人々が集まります。芝生の上にシートを広げ、気心の知れた友人とピクニックディナーを楽しみながら、フィルハーモニーを満喫。なんとも贅沢な話です。食事の後は、寝転がって星空を眺めながらリラックス。パフォーマンスの最後は、打ち上げ花火でしめくくり。

今年は、お友達の手作りサーモンサラダ、海老ココナッツ、チキンナゲット、バナナブレッドなどに舌鼓をうちながら楽しみました。暗くなるまではトランプしたり、のどかな夏のひと時でした。

そして、Shake Shackのハンバーガーで有名なマディソンスクエアーパークでも、無料の野外コンサートが開催されます。規模は小さいけれど、セントラルパークほど混みあわず、ゆったり楽しむことができます。またジャズ、R＆B、フォークなど、様々なジャンルを満喫できます。





ピクニックディナーは用意しなかったので、公園付近のらーめん屋さんに寄ってから帰ることに。注文したのは、とんこつらーめん、冷やし中華、餃子など。ちょっと日本に帰ったみたい。





連日の野外コンサート。これぞ、ニューヨークの夏到来！

週末プチ旅行

アトランティックシティーは、ニュージャージー州南部に位置するリゾート。ニューヨークから車で、わずか約２～３時間。日帰りまたは一泊で簡単に行くことができる、人気コース。ニューヨークに移り住んで、早５年。実は今回が、はじめてのアトランティックシティーとなりました。

主なアトラクションは、ギャンブル。派手なカジノ・ホテルが立ち並び、ラスベガスを小さくしたミニｘ２バージョン、ってとこでしょうか。ギャンブル以外にも、７マイルにおよぶ長いボードウォークや、野外ライブ、アウトレットなど、お楽しみ満載。



ボードウォークのタクシーといえば、人力車。浅草にあるようなのとは違って、後ろから手で押してくれます。↓


思ったよりも天気が良くて、長い時間外にいると日射病になりそう。なので、エアコンで涼む為、ホテルを渡り歩き作戦に。そして、来週からのインド行きに向けて、予行練習を兼ねて(?)タージマハールへ。実際のタージマハールへ同行できない大黒柱サンを連れて、記念撮影。



ところで、ニューヨークからの交通費。
グレーハウンド、ニュージージートランジット、そのた色々な会社がニューヨークからのパスを運行しています。私たちが利用したのはアカデミーバス。http://academybus.com

ポートオーソリティーから出発し、カジノホテルで下ろしてくれます。下車するホテルにより異なりますが、ボーナスとしてカジノ代や食事代としてボーナスがつきます。今月のパッケージ（http://academybus.com/casinos_packages.asp）、現金２５ドルに惹かれ、アウトレット近辺にあるトランプ・プラザで下車。そう、往復３５ドルのバス代が、１０ドルになったのです。やったあ。戻ってきた現金は、食事代やチップにあてることに。

当初ロングアイランドのビーチに行くつもりだったのですが、こっちのほうが安く上がりました。車をレンタルするよりも、列車で遠出するよりも、ずっとお財布に優しいプチ旅行になりました。

ちなみに、ギャンブル代は別途。。。

我が家のファーストフード

アメリカを代表する国民食ともいえる、ハンバーガー。牛肉が食べれないので、チキンパテと魚のフライを使って、チキンバーガーとフィッシュバーガーに挑戦。タルタル風ソース、トマト、アボガドなどを挟んでみました。レタスがあったら、彩りも良かったんだけどな。付け合せは、定番のフライドポテト。マカロニサラダも添えて、我が家のファーストフード完成！



タルタルソースといえば、タマネギ、キュウリのピクルス、パセリ、固ゆで卵などをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせた濃厚なソース。これじゃあ、ファーストフードにはなりません。そこで、我が家の即席、タルタル風ソースを使用。（大黒柱ママより伝授）ホットドック用の刻みピクルスの缶詰を使用。マヨネーズと混ぜるだけ。あっというまに出来上がり！

夏といえば、スイカが美味しい季節。
満足、満足

食事の管理

夏になると水着になったり、肌を露出する機会が多くなりがち。本格的な体重管理を始めなくちゃ。食べたものを書き出して、食べ過ぎや栄養の偏りをチェックするのもいいかも。毎日体重計に乗るだけでも、効果があるらしい。食事の管理は、健康＆ビューティーへの道！

お腹の赤ちゃんや胎盤を成長するために、妊婦さんは通常より多くの鉄分が必要です。鉄欠乏症性貧血になるないためにも、しっかり鉄分など、不足しがちな栄養を満たすようにしましょう。鉄分の多い食品といえば、豚・鳥レバー、大豆、ほうれん草、ひじき、貝類など。鉄分の消化吸収率アップのために、ビタミンC、動物性タンパク質、酢と一緒に摂取すると効果的だそう。

チャイナタウンで、「pork stomach porridge」を注文してみました。うちの大黒柱サンにメニューを見せたら、ギョッとした顔してたっけ。胃だけじゃなくて、レバーや肉団子などが入っている、内臓たっぷり豚粥。生姜の細切りも入り、臭みは全くありません。最初は敬遠してた大黒柱サンも、美味しいねえと食べていました。



ビタミン、ミネラル等が豊富だといわれていますが、環境ホルモンとか毒物をも多く含んでいるだとか。暑い夏を乗り切るにはスタミナがいるし、やっぱりレバーは欠かせないですよねえ。まあ、食べすぎなければいいのでしょう。

ショッピング三昧

小柄のため、かかとの高い靴を履いてきました。この機会に、ピンヒールからローヒール又はノーヒールに変えることにしました。数週間前から靴屋さんを渡り歩いているものの、なかなかサイズが合わなくて困ります。

今日も会社の周りの靴屋さんを４－５軒回ったものの、やっぱり靴が見つかりません。地下鉄を途中下車して、更に３軒ほど覗いてみることに。最後のお店を半分ぐらい見終えた時、「やっぱり、サイズが無い」と半ば諦めていました。すると、あるじゃないですか！

思い切って、３足購入。これで、しばらくは靴に困りません。やったあ。


しかも、ジャケットのセールスに遭遇。１７９ドルの品が、なんと５９ドルにさがっているじゃありませんか。デニム、パンツ、スカート、何にでも合いそうな気回しが利く羽織モノ。休みの日はもちろん、オフィスにも使えそう。


今週は、下着、靴下、Tシャツ、コットン・トップなども買ってしまったので、出費が　まさに、ショッピング三昧、ショッピングウィークです。あっ、洋服だけじゃなくて、カメラやその備品もオンラインで買ったんだったっけ。これから、しっかり稼いで、節約するぞ。

コストダウン

ほんの数ヶ月だけのマタニティライフをいかに充実させ、安く抑えるか。これは、妊婦さん共通の課題。身体を締め付けすぎないようにデザインされている、マタニティーウェアは着心地抜群。日々体の型が変わっていく妊婦さんにとって、妊娠初期から末期まで使えるアイテムはありがたいもの。

この不景気な世の中、少しでも長く妊娠前のパンツやスカートを穿きたい。個人差もありますが、人によっては早い段階で妊娠前のパンツがきつくなってきます。無理にボタンやジッパーを締め上げて、大きくなってきたお腹を押し込むのは厳禁。マタニティーウェアーにはちょっと早いって人にも、嬉しいMUST HAVE ITEMがベリー・バンド。ベリーボタンを使わなくても、妊娠前のパンツを楽々保持できます。ストレッチ素材のベルトを２つ折にして、ボタンをしていないパンツのウェストを包み込みます。更に折り包むことにより、パンツがしっかり固定されます。



しかも、このベルトは、チューブトップにもなっちゃいます。胸も徐々に大きくなり妊娠前のブラがきつくなった時や、つわりで苦しい時に、ブラの代用として使うこともできます。そして、下半身を冷えから守る為に、腹巻として使うこともできます。産後の体型戻しに使う人もいるとか。

プレママ＆新ママの強い見方です。

独立記念日

７月４日は、アメリカの独立記念日。各地で盛大なパレードや花火、催し物が行われる夏のお祭り行事。マンハッタンの花火大会は有名ですが、日本の花火大会に比べると規模は小さめ。

子供たちは、自宅の庭での花火が待ち遠しい様子。それもそのはず、普段禁止されている花火販売・使用も、地域によっては独立記念日に限って認められているのです。

うちは例年どおり、大黒柱パパ＆ママ宅パーティーに参加。恒例のバーベキューと、水中でボールを奪い合うゲームで盛り上がります。


おじいちゃん、叔父さん夫婦、従兄弟たちも集まります。また、それぞれがホームメイドのデザートや前菜などを持ち寄り、料理の腕前披露。ジェニファーが作るディップは、いつも大人気。サワークリーム、トマト、チーズ、そしてレタスがたっぷり。ついつい食べ過ぎてしまう味。ジェシカが焼いてくれた濃厚なチーズケーキも忘れられません。マッシュルームの詰め焼き、クッキー生地入りカップケーキ等、食べきれないほどの料理が並びます。

定番メニュー言えば、デビルエッグ、バッファローウィング、ハンバーガー、ホットドック、ベイクド・ビーン、ポテトサラダ、マカロニサラダ、コールスロー。大黒柱一家秘伝のデビルエッグは、シンプルなのに美味しい。ゆで卵の黄身を、マヨネーズ＆マスタードで和え、パプリカでトッピング。秘密のエッセンスがあるのだろうか。数年前、うちの大黒柱サンも同じ味を作ってくれったけ。卵の食べすぎはコレステロールによくないけれど、たまにはいいよね。

私はといえば、妊婦である大黒柱妹の希望で、生魚の入らないスシを持参。そう、五目ちらしを詰めたお稲荷さん。大勢の人に喜んでもらえて、なによりなにより。

ちなみに、大黒柱妹夫婦の新しい犬↓

恥ずかしがり屋さんで、他の犬たちと上手に遊べなかったけれど、楽しい時間を過ごしていたようです。打ち上げ花火が始まってからは、怯えていたので可哀相だったけど。。。

今年も、よく喋り、よく食べた独立記念日でした。

アンディVSアンディ

テニス国際大会のひとつ、ウィンブルドン選手権（全英テニス大会）。ロジャー・フェデラーは、期待を裏切ることなく(?)決勝戦に進むことに決定。もうひとつの気になる準決勝戦は、只今中継中の、アンディ・ロディック対アンディ・マリー。せっかくなので、アメリカ人選手であるアンディ・ロディックを応援したい。近年、あまり輝かしい結果を見せてくれなかったロディックだが、今回は調子がいいようだ。彼のサーブの速さには、いつも驚かされます。あのパワーとスピード、ホントに凄いよ。そして、サーブの的中率もかなりのもの。

頑張れアンディ、行け行けロディック！

書き終わる前に、接戦となり。。。

いぇーい。ロディックの勝利となりました。
日曜日の決勝戦は、フェデラーとの対戦。今までの対戦の中で、ロディックがフェデラーに勝ったことは、ほとんどないとのこと。２０回中２回だとか是非とも頑張ってほしいものです。

アンディ・マリーが負けてしまったことで、決勝戦がプライスダウンになったとか。英国選手として７３年ぶりの優勝を期待されていたから、仕方ないか。

タイ料理

会社を出る時、自宅までたどり着けないぐらいに、お腹が空いていた。帰ってから作るなんて考えられないと思った私は、途中下車でマレーシア料理屋に足を運んだ。しかし、こともあろうか、定休日。雨は降ってくるし、お腹はグルグルいってるし。。とりあえず、近くのタイ料理屋さんに駆け込むことにした。

場所はElmhurst駅前のヌサラー・タイ・キッチン。正直、特別オススメのお店ではないが、この辺ではちょっと綺麗なお店。カップルや家族連れで溢れる中、一人で入店。

せっかくレストランに来たのだから、普段自分では作れないものを食べたい。できれば、時間のかかりそうな、手の込んだものがいいな。

そう思いながらも、屋台定番メニュー(簡単に作れるもの）を注文することに。


↑青パパイヤのサラダ
彩りを良くする為なのか、パパイヤ節約の為なのか、人参の細切りまで入っている。自炊のときに不足がちな人参さんなので、ありがたく頂くことにした。もち米やカノムジーン（見た目そうめん風、米麺）と一緒に食べると美味しい。


↑青菜(カナー/カイラン）と塩漬け魚（プラーケム）の炒め物
塩漬け魚の塩辛さが、食欲をそそります。ゴハンがすすむ、すすむ。

ところで、この塩漬け魚、かなり独特の臭いをもちます。アンチョビ系と考えたらいいかもしれません。この魚を素揚げし、ゴハンと食べるのもよし。でも、揚げるときの臭いが、西洋人には耐えられないようです。。（ご近所の目を気にして、外であげてもらったものを購入することにしています。）

Nusara Thai Kitchen
8280 Broadway
Elmhurst, NY 11373
www.nusarathaikitchen.com