情報通のお二人から教えて頂きました～
有難う御座います
って 事で 行っちゃぉ～
Copain
住所：栃木県大田原市若松町1650-356
電話：028-755-1652
定休日：月曜日
11:00～LO 14:00、17:00～LO 21:00
勿論 初来店で御座います
コパンさん 9月28日にオープンしたそうです
メニューを拝見すると コパンさんは フレンチ？かなぁ？？ アッ。パスタも有るなぁ・・・？？？
では お邪魔します
以前は お蕎麦屋さんでしたが 入ったことが無く
スッキリと 清潔感が有る店内ですね
メニューは。。。
スペシャルランチはスズキのポアレ タプナード(黒オリーブとアンチョビ） クリームソース ソース
限定 そそられる・・・ が、初めてのお店。
ん～ 悩む、、、
んと コッチは・・・
牡蠣とホウレン草のペペロンチーノ、 チキンの香草パン粉焼きデミグラスソース、ハンバーグ赤ワインとレーズンのソース、ポークソテーはニージンジャーソース 他
どれも サラダ、パンorライスミニデザート、珈琲or紅茶 が 付くらしい
どうしよう・・・ どれも気になるなぁ・・・
サラダは リーフ系のサラダ
自家製のドレッシングが サッパリとしているけど甘味もあり 一緒さん達も 満足っぽい
そして 気になって付けちゃったクラムチャウダー
こちら150円なのですが 手作りでしかも カップにタ～ップリ入っているんです
チョッと 御味が濃いので パンが欲しいと思ったかも
メインは それぞれが チョイス
スペシャルランチの "スズキのポアレ タプナードクリームソース”
ディッシュを拝見したら 白のクリームソースが大部分を占めていたけど お魚の下には 黒オリーブとアンチョビのタプナードソース
皮がカリッと焼かれてますね～ って 食べてませんが
"ハンバーグ赤ワインとレーズンのソース”
レーズンの存在感があるソース
断面ショーは肉汁が～
って 食べてませんが・・・
私はこちらを "チキンの香草焼きデミグラスソース”
ローズマリーの香がステキダァ～
サイドには ブロッコリー・インゲン・人参
野菜は デミグラスソースを 付けながら戴きました
鶏肉の あの変な臭みは全くなく 軟らかくジューシー
このままだけでも十分塩味が有るので 御飯と一緒にも丁度良い～
たまに デミグラスソースも 付けながら っと
御味が 変化させられる 料理は 飽きずに戴けるが嬉しい
パンorライスは 全員ライス
この ライスの炊き加減とか メッチャ最高～
お腹がイッパイなので 御願いしなかったのですが オカワリしたいくらいの旨さっス
ミニデザートは ↓ こちら
シフォンケーキ
フワフワ～
そのままで 美味しいから チョコ・ホイップ無しで 私は良いかも
ドリンク
友人Aさんは アイスコーヒー
友人さん ＆ 私は 紅茶
ディナーは こんな感じでした ↓
とっても 居心地の良いお店でした
地元出身の 女性シェフ(オーナー？)だそうです。
一人でも 行っちゃいそうです
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