美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

OTOWA RESTAURANT(オトワ レストラン) m(_ _)m 宇都宮市

2020-08-26 10:16:38 | カフェご飯(栃木県宇都宮・小山・壬生)
ご無沙汰してます。
アップしてないのに 毎日 ここに着てくださっている皆様 ありがとうございます
元気に 生活 しております。
 
久しぶりに アップしますm(__)m
 
 
 
 



OTOWA RESTAURANT(オトワ レストラン)

 
住所:栃木県宇都宮市西原町3554−7
☎️電話:
🚲定休日:月曜日
open 火曜日~木曜日 18:00~20:00
金曜日~日曜日 12:00~13:30,18:00~20:00
 
 


偶然 スペシャルな日に お誘い頂き行く事が出来ました🍴

 
 


スペシャル過ぎて 来て 大丈夫だったか?私達・・・ な 会話
と、
 
わーい🙌ヤッタースペシャル~💞
 
と、 思う私達は ドキドキも 共存
 
 
本来なら お食事に合う ワインとか注文なのでしょうが 運転もあるし アルコールは・・・なので 水出しの中国茶を。




🔵那珂川町 林屋さんの“ホンモロコ”と“鰻”のフリット🍤
 
パセリと一緒に 手で戴きます🎵
 
 
お塩がふってあり横に添えられたレモンを搾り戴きます🎵
 
 
 
🔵オマール海老のサラダ コライユ ヴィネグレット


上にリーフ系のお野菜、マッシュルーム等が ほどよい酸味あるソースが纏われてる❤️

リーフ等のサラダの中には 御坊、オカヒジキ、ゴーヤ、キュウリメロン、オカヒジキ、 アーティーチョークとかが入ってるみたい。←お聞きしてないので間違ってるかも💦
 


と ジュレも また 旨し~
このお皿 食べていて めっちゃ楽しい~
 
 
 
🔵伊達鶏白レバーのフラン
 

フルフルなフラン♥️上にはザリガニ
 
希少な白レバー と こちらも 希少な地元産 ザリガニ
 
ソースもしっかり パンに付けて戴いちゃいました
 


フォカッチャの塩味が良い感じで アクセントになってたり❤️
 
 
 
🔵スズキのポワレ スパイス風味のズッキーニ ジュ ラタトゥイユ
 
 
👀綺麗~💕
 
 
ナスタチウムの葉っぱをあけると⤴️
 
 
と、その中には ラタトゥイユ
 


シーバスには 花ズッキーニがちょこんと乗ってます
 
皮はカリッと中はふんわり優しい
 
たまに下にあるオリーブと一緒に戴いたり
 
何といっても 一つ一つの野菜が味が濃い~ 
 
ソースが何種類もあるので 幾重にも楽しめるお皿
 
 
 
🔵伊達鶏のヴェッシーシャペル
 
シットリと低温調理された鶏肉はリッチなお味
 
 
一緒にお皿に乗ってるのは 黄色いけど これ 人参?かな??
 
お味は濃厚なのに素材のお味がそれぞれシッカリ
 
ホントこれは感動 
 
ボキャブラリーが足りないのが残念
 
 
本来はこうやって作っていたそうですよ
 
 
袋状になっているのは膀胱。
 
その中に丸鶏の皮の下にトリュフをはさみ ソースやコニャック等を一緒に入れ ソース(スープ?)を、まわしかけながら 低温調理されたそうです。
 
 
 
 
🔵エキゾチックフルーツ ジャスミンのソルベ

 
これも 綺麗ですね~
 
見ているだけで 元気がでるカラー
 
 
では早速
 
ジャスミンソルベ は クリー三ーだけど あと味が さっぱりしてます
 
口に入れた時と 後味の余韻が違うかも
 


栃木産のパッションフルーツ、マンゴー、ココナッツ💕
 
 
カリッとした触感の シナモンが効いたクッキー?を たまに戴くと お味が変化しいて これ凄い
 
 
マンゴームースの中に パッションフルーツ
 
甘味と酸味が 大好きなバランス


 


🔵ミニャルディーズ

オリーブ風味のマカロン

 
オリーブの味がすんごく素敵にある~
 
口に入れ 感が瞬間がビックリ オリーブオイルが ジュっと
 
できるなら もう一度 食べたいですね
 
販売はあるのかな? まだ あの瞬間の感動が残ってます
 
 
 

ギモーブ 
 
 
ベリーなお味の マシュマロ
 
オイリーだった お口が さっぱりに
 
 
 
 
フロランタン
 
 
ナッツ 触感が心地いい サクッと生地のフロランタン
 
小さめだけど シッカリ 存在を 主張
 
 
 

プラリネ
 
 
違いのないい美味しいプラリネ
 
こちらも ベリー系に オメカシされてます
 
 
 
 
ガナッシュ
 
 
唐辛子入りのガナッシュ
 
辛さはシッカリあるのに チョコがとっても 美味しく感じる辛さ
 
これも 販売してるのかな??? 
 
以前 別のところで 唐辛子入りのガナッシュをいただいたことがあるのですが そこは悲しいバランスだったなぁ。。。←アップしてないけど
 


珈琲☕
 
 
しっかりお味のコーヒーですが 最後の最後まで美味しかった☕
 
 
庶民なので 頑張って 働いた ご褒美ででした
 
行けてよかった~
 
 
 
 
また 頑張れる

遊山 (*^O^*) 那須塩原市

2020-05-11 20:07:28 | カフェご飯(栃木那須・那須塩原)
遊山さんで テイクアウト🍱


●point遊山


いえ住所:栃木県那須塩原市若葉町7−11
おーぃ!電話~っ!!電話:0287-60-0789
自転車定休日:水曜日
太陽サテライトopen 11:00 ~14:30、17:00~
22:00 (通常)
https://m.facebook.com/yuzan.net/

 



前々から 仕出しの許可を取られ お弁当の 配達などもされていて 遊山さん。


初めてテイクアウトします‼️
メニューはこちら📖


アレコレ悩んで…
 
注文し 外で待つ✋


テイクアウトしたのは しょうが焼き弁当と ビビンバ💕
理由は 普段 中華料理だから 違うのを食べてみたかったのです


分けて食べたのですが❤️


美味しいお店は 何を戴いても旨し💞
 
キーマカレーも 気になったんだよなぁ…🍛
また 注文しよう~っと❤️
 
事前に電話予約されると 良いかもですよ~✴️
 

 


アトリエG (^〇^) 那須塩原市

2020-05-10 00:16:00 | テイクアウト(スイーツ)
アトリエGさんの 新店舗に 行って来ましたょ~ん💕

アトリエG
住所:栃木県那須塩原市西三島3-183-158
📞 電話 080-2598-4745



ちょっと前に 行って来ました❤️


新店舗では イートイン出来るそうですが…
イートインは、新型コロナウイルス・・・ 自粛されてました。













FUJITA BAKE STORE (* ̄∇ ̄*)大田原市

2020-05-09 11:14:21 | テイクアウト(スイーツ)
はじめまして な お店に行きました🎵

FUJITA BAKE STORE
 
住所:栃木県大田原市中田原1304-13
電話:0287-47-7086
定休日:水曜日
open 10:00~18:00(通常)




















買ったケーキたち🍰












オーナーさんは 旧 黒羽にあった Boku no Cafeさんだそうです。
黒羽は クローズされたそうでした。
 

 


タイ家庭料理の店 バラミー (* ̄∇ ̄*) 那須塩原市

2020-04-28 14:04:18 | テイクアウト(その他)


テイクアウトでタイ料理🍴
 
栃木県那須塩原市東原3-13
📞050-5456-3463
 


電話予約をしてから来ました🎵


温かい状態で購入~❤️
有り難いわ


初来店なのです



👀店内は 和風な感じですね‼️


お会計をして テイクアウト🎁
 
注文したのは ヤムウンセン🌿 500円👛


たっぷり 二人で戴ける量
シャキシャキの野菜が 嬉しい~⤴️
塩味は、好み~💕
ガーリックは ちょっと私には強すぎました💦



そして もう1つは ガパオライス🍚


ライス付きで600円(ライスなしで500円)👛
 
たっぷりな量ですよ❗
私的には、二回に分けて食べられる
 
これは 本気で旨い~❤️
どうしよう 久々 ガパオでストライク
ガパオの 葉っぱは 見当たらないですが…丁度 お味が 心地よく戴ける



サイドには、お魚のすり身の フライに タイ料理では お馴染みの 甘辛のソース


次は パクチー 増しましで 注文しよ