お菓子作り♪

今日のサークルのお菓子作りでは、マクロビ系のレシピから「チヂミ」と「レモンムース」を作った。

チヂミはカボチャ、大根、ニラ＆玉ねぎの３種類。
至ってシンプルだが、どれも素朴で美味しかった
カボチャは子供向きでほんのり甘い。
大根は大根モチみたいでモチモチ
ニラ＆玉ねぎは想像通り食欲をそそられる匂いがしてgood

いつものように一品持ち寄りのランチに「チヂミ」が加わり、かなりのボリュームだった。みんなかなりお腹一杯になった

デザートの「レモンムース」はお豆腐、寒天、葛粉、マーマレードジャムを混ぜて固めて出来上がったムースに、ブルーベリージャムを添えて。
マーマレードジャムもブルーベリージャムも友達の手作りでサッパリとした自然な甘さ。
ムースの味は、ほんのり柑橘系の香りがするお豆腐の滑らかムースといった感じかな？本当なら「レモンムース」なのでレモンの皮の摩り下ろしを入れるはずだったが、あいにく用意していなかったので、ちょっと香りが弱かったかも。
でも子供達もあっという間に食べてしまった。

ママ達が作っている間、子供達はそれぞれ遊んでいる
ハルトとぴーちゃんは幼稚園生なので、２人の独自の世界が出来上がっている。
他の子達はまだ１歳～２歳で、両方（幼稚園組と小さい子組）を見ていると明らかに遊び方が違う。

遊び方が違うのと、幼稚園組の仲間意識の強さで、時々衝突する。
幼稚園組にはまだ「小さい子を遊んであげる」という意識は出来上がっておらず、「仲間に入れない子」は邪魔者扱いしたりする。
でもやっぱり異年齢の子供達との関わりはお互いを刺激しあって、良い勉強になっているはず。

２人にもいつかは小さい子を面倒みてあげる「優しさ」や「心の余裕」が自然と生まれてくるだろうね。

集合！！

昨日は私の元勤め先の仲間が久々に集まった。
これまでに何度も集合かけてはいたが、転職した人もいるので、みんなの都合をあわせることがなかなか難しい
働いていない私がみんなに連絡を取るのもなんだか気が引けていたが、やっぱり一番ヒマ？なのは私なので、なんとかみんなと連絡を取ってやっと集合が実現した。

みんなとは本当に久々に会うのに、やっぱりこのメンバーはホッとするし、楽しい私はお酒が飲めないのでウーロン茶専門でみんなの聞き役に徹するが、それでも楽しくて面白くてしかたがない

まだ会社で頑張っている人たちの口から、懐かしい単語やらエピソード、社員の名前などが出てくると、みんな決まって「懐かしいー」と笑い出す。
私も８年間勤めていたが、その頃の記憶がスーっと蘇る。

みんなの話を聞きながら「あ～。あんなことあったな～・・・。」と一人で思い出し笑いさえしてしまうほど沢山の記憶が思い起こされた。

こうやってたまに集まると、「みんな変わってないな～。」と思うことも多いが、それでもやっぱりみんな昔とは明らかに変わっている。
こんなことを言ったら失礼かもしれないが、みんな成長している。
会わない間、それぞれ色々なことがあったかもしれないが、みんなとても前向きで明るく頑張っていることに、ホント感心。

私も頑張らなくては・・・。


で、次の集合はいつにする？


集合に命をかけて頑張る女でした

大騒ぎ！！

今日はハルトと仲の良い３人の親子が揃ってウチに遊びに来てくれた。
簡単にお昼を用意し、お昼を挟んで子供達はみんなで思う存分遊んべた様子。

ハルトだけでも狭い我が家は、もう定員オーバー状態
それでも子供達は走り回って大はしゃぎ！！
大人たちは椅子に座ってゆっくり話をしたかったが、そんな話し声もなかなか聞き取れないほどキーキーキャーキャー

でも久々にママ達も集まれて楽しかった♪
これに懲りずにまた来てね～

親子クッキング

今日は「サークル夏休み特別企画！！さりーさんの親子クッキング」の日でした。
１４組の親子が集まってかなり盛大に、そしていつにも増してにぎやかなお料理教室になりました。

今日のメニュー
☆ニンジンスティックパン
☆三色おにぎり（玄米・５分づき米・発芽玄米）
☆もみもみサラダ
☆カボチャのデザート

まずはみんなでパン生地作り。
ニンジンを摩り下ろしたり、パン生地をコネコネしたり、子供達ができることはやらせてあげようと、今日はママ達がお手伝い。
ハルトも初めて卸しがねを使ってニンジンを摩り下ろした。
それからパン生地をこねて、広げて、切り分けて、棒状に伸ばす。
時々家でも一緒にパン作りをしているせいか、作る姿もなかなか様になっている。

それから本当ならおにぎりを握ったり、野菜をもみもみしたりと、色々やらせてあげるつもりでいたが、そこはやっぱりまだまだ子供。
一つの作業が終わると「遊んでくる～」と言って、お友達とどこかにいってしまう。これじゃ、作業がはかどらない
でもどの子供もみんな同じで、調理室は「キャーキャー」騒ぐ声が最後まで絶えなかった。

しかしみんなでオーブンを覗いて「焼けたかな？まだかな？」と言っている姿は本当に可愛かった～

まぁ子供が大勢いるんだもの、予定通りには作業は進まない。時間もだんだん押してきて、そのうち子供達は「お腹空いた～」コール。
仕方なくご飯が全部炊き上がる前に試食タイム。

ニンジンスティックパンはほんのり甘くてモチモチしていて本当に美味しかった
また普段は食べないサラダ（塩で揉んで梅酢を少しからめたキャベツ＆キュウリ）もハルトはバリバリ食べていた。
実際ハルトが関わったのはパンだけだったけど、「自分達で作った」という想いが食べる気持ちにさせたのかも・・・。

とにかく最初から最後まで大騒ぎで、一時はどうなることやら・・・と思った「親子クッキング」も、怪我をした子供も一人も出ずに無事終了することができました

参加してくださった皆様、さりーさん、本当にありがとうございました
そしてお疲れ様でした
是非またやりましょう～

な・ちゅら♪

今日は「な・ちゅら」発足第一弾
東城百合子先生のお弟子さんである吉村先生をお迎えしての、ふれあい館での「玄米菜食お料理教室」の記念すべき第一回目

「な・ちゅら」とは私たちのサークルの別の顔、というか、体に良いお料理や自然療法などを題材に活動する目的で立ち上げたもう一つのサークル。
毎月行っていた蕨のお料理教室を是非川口でもやっていただきたいと、吉村先生をお呼びして開催できることになった。


第一回目とあり、また初めて参加する人が多く、蕨でやっているようにはスムーズに進まず、なかなかみんな悪戦苦闘していた様子。
また子供達が夏休み中でたくさん来ていたので、調理室の中を大声で走り回ったりしていたため、先生の声もなかなか聞き取れなかったり・・・。
そんな感じでもどうにかこうにか全てのお料理が出来上がった。

☆メニュー
・黒豆入り玄米ご飯
・根菜たっぷりのお味噌汁
・グルテンミートのカツ
・青菜の胡麻和え
・黒糖を使った大学芋

他・出汁をとった後の鰹節で作ったふりかけ
　・出汁をとった後の昆布で作った佃煮
　・野菜の切れ端で作ったお焼き

今回も相当な量のお料理がズラ～っと並んだ。
中でも美味しかったのがグルテンミートのカツ。グルテンって小麦粉からできているのに、本当に豚肉みたいな食感と味がする。
ふっしぎ～
これは家で作って旦那をだましてやろう（別にだまさないといけない理由もないけど・・・。）

今回は受付や会計などほんのちょっとのお手伝いしかできなかった。
買出しやら先生との連絡のやり取りなど、主に２人の友達がやってくれたけど、相当疲れたに違いない
でも２人のおかげでたくさんの人が楽しめたよ。
お疲れ様＆本当にありがとうね♪

盆踊り～幼稚園～

今日は夕方から幼稚園の盆踊り
しかしながら朝から機嫌の悪いハルトは、昼寝から起きても（起こしたので余計に）機嫌が悪く、かなりのグズグズ状態でやっとこさっとこ幼稚園に連れて行った。

幼稚園に着くと先生達はみんな浴衣姿で、とても華やか
中には浴衣を着たママ達も結構いた。

肝心のハルトは・・・サンダルの中に砂が入って痛いだのなんだの言いながら、まだグズグズ言っている。そのうち担任の先生が呼びに来てようやく定位置に。


そして盆踊りの始まり。
夏休み前に何度か練習したらしいが、勿論ハルトは・・・踊らない。
普段から人前で何かやるのは嫌いなのに加え、今日はかなり不機嫌。
輪になってみんなが踊っている間中、ハルトはまたまた頭をかきむしっていた・・・終いには半べそ・・・

一通り年少組の踊りが終わると、お待ちかねのアイス・タイム
踊ってもいないのにしっかりアイスだけは食べていた。

今日はハルトが踊らないなら私が踊ろう・・・じゃなくて踊った人にはアイスが貰えるというので、ママ友と一緒に踊りに行きました。

盆踊りなんて何年振りかしら・・・？
小さい頃は盆踊り大好きで、いろいろな町会の盆踊りに友達と踊りに行ってたよな～。
勿論アイス目当てじゃなくて

遊びつかれて・・・

今日は幼稚園の夏休み登園日で「すいか割り」の日。
「幼稚園」と聞くとハルトもあまり乗り気ではなかったが、「すいか割り」に釣られてなんとか行く気になった。

久々の幼稚園とあって、泣いて嫌がる子もいたようだ。
ハルトも幼稚園に着くと渋々上履きを履いて教室に入っていった。

今日は午前保育なので、１１時半に迎えに行くと、Ｔシャツの前がびっしょり
夏休み中で登園した子供が少なかったからだろうか、沢山のすいかを食べたらしい。
帰ってくると何度もトイレに行っていた。


午後からは久々にいつものメンバーで遊ぶ約束をしていた。
友達宅に着くと、みんな幼稚園では見せないようなはしゃぎよう・・・。
やっぱりこのメンバーが一番みんな自分を出せるみたいだね

みんながおやつに群がる中、ハルトはおやつそっちのけで遊びに夢中。
余程嬉しかったみたい。
帰る時もみんな何度も何度も「バイバイ！！」「バイバイ！！」とか、大げさに手と手を取り合って「またね～・・・」なんてやっている。

興奮冷めやらないまま帰ってきて、なんとか夕飯まで眠らせないように持たせて、シャワーを浴びると７時にはもう寝てしまった

久々に幼稚園に行き、そして思う存分大好きなみんなと遊んで疲れちゃったみたい。

明日はまたまた幼稚園。
８月生まれさんのお誕生日会だって。

起きれるかな？

明日は久々の幼稚園だ～

午前保育で、「すいか割り」をするそうだ。

起きれるかな・・・・？

私が・・・

ママには夏休みはないけど、すっかり夏休みモードです

ジイジとバアバとハルトの夏休み

今日は私の両親と共にドライブ＆実家にお泊り。
パパは仕事なので私とハルトだけ。

ジイジもバアバもお盆休みなので、羽田からわざわざ来るまで迎えに来てくれた。
１０時頃家に迎えに来てもらい、ジイジの仕事用の大きなバンに乗って出発

最初は「海ほたる」に行って海を見よう、という話だったが、高速に乗った途端に千葉方面大渋滞・・・
第２候補の青梅方面も２０キロの大渋滞・・・
「どこ行く、どこ行く～？」とジイジに運転してもらいながらも、なかなか決まらない。そのうちハルトもいい加減飽きてきてぐずり始めた。

仕方なく途中で高速を降りて、あてもなく都内をぐるぐる回り、最終的には一度羽田に戻ってから当初の目的地「海ほたる」に行くことにした。

木更津まで行かずに「海ほたる」で折り返しても３０００円かかるので、ガラガラかと思いきや、意外と観光客が多かった。

見渡す限り海
午前中怪しかった空も晴れ渡り、なかなか良い感じ。
ただ、人が多かったのと、ハルトが「お腹すいた～」とか言い始めて、ゆっくり海を見ることが出来なかった。
もう少し静かに見ていたかったわ

お昼を済ませ、今度はお土産売り場へ。
ハルトはゲームセンターなんか見つけちゃって、ジイジを引っ張って行ってしまった。
母親と一緒に一通りお土産売り場を覗いてからゲームセンターに迎えに行くと、ジイジが困った顔でゲーム機に向かっている。
ハルトの狙いはクレーンゲームのオモチャやらお菓子だが、ジイジがそんなことできるわけがないじゃない。

それを見てバアバの闘争心に火が着いてしまった。
「私がもういいよ～・・・。」と言うと、「これどうやるの？」と既に１００円入れている・・・。
結局アクリルでできたキラキラのオモチャ？と、アメが二つ取れただけ。

実家に着くとホッとして眠くなり、ハルトをおいて久々に昼寝をしてしまった。
ジイジ、バアバ、お疲れ様でした

とりあえず その２

今日はブルーベリーチーズケーキを焼いてみた
ブルーベリー狩りに行く前からネットで検索して、是非作ろうと思っていた一品。

一人で作りたかったのだが、ハルトが静かに見ているはずがない
何度か邪魔？しながら、本人は手伝っているつもり。

かなりの量のクリームチーズが入るので、ずっしりと濃厚なケーキになった。
味は・・・レシピ通りに作ったので、これでOKなのかもしれないが、甘さがちょっと足りなかったかも。
というのも、今年はブルーベリーの味があまり良くなかったので、あまりブルーベリーの味もしないし、ちょっとすっぱい

決して私の腕が悪いわけじゃないのよ