これが食べたかった～♪

今日はさりーさんのお料理教室
本当ならスタッフとして参加しなければならないのだが、最近は自己都合のためお休みさせて頂いている。

しかし、今日はクリスマスメニュー。
しかもシュトーレン
去年このお料理教室でシュトーレンを初めて教えてもらって作ったところ、メチャクチャ美味しい
材料は全部オーガニックだし、砂糖も甜菜糖を少ししか使わず、そして売っているシュトーレンと違って、バターと砂糖でコテコテに固められたものではなくサッとメープルシロップ＆和三盆で甘み付け。
去年はメープルも和三盆もなかったが、なくてもドライフルーツの甘みでかなり甘い。
そして何日経っても（何日も経つ前になくなるのだが）しっとりとしている

本当ならスタッフはムリでも、生徒として参加したかったのだが、ハルトの幼稚園で最近嘔吐下痢症が大流行
ハルトもそれに漏れず、水曜日の夜中から嘔吐が始まった。幼稚園だけでなく、川口市中（多分駅周辺）で流行っているみたい

今では下痢が少しあるくらいにまで回復したが食欲が殆どない
今日も幼稚園を休ませることにしたのでお料理教室は残念ながら不参加

でもどうしてもシュトーレンは諦めきれず、さりーさんにお願いしてシュトーレン２本焼いてきてもらい、また手作りキットも２セット譲ってもらった
ハルトが完治したら是非作りたい。

もう既に１本目は残りわずかになっています・・・。
う、うますぎる・・・