炊飯器でパン

一度やってみたかったこと。
炊飯器での調理

炊飯器を用いたケーキやプリンのレシピはよく見るが、思いついたのがお昼前だったので、炊飯器でパンを作ってみた。

今日は幼稚園がお休みだったので、久々にハルトと一緒に作った。

作り方は簡単。
薄力粉とベーキングパウダー、砂糖少々、塩少々（他に黒ゴマとレーズンを入れた）を混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳でまとめる。
５分くらい捏ねて、あとは炊飯器に入れてスイッチポン。
炊き上がりの合図がしたら、生地を裏返して再びスイッチポン。
完成

ふんわりパンではなく、固めのぎっしりしたおやつパンって感じ。
でもハルトは喜んで食べていた

そのままでも美味しかったが、手作りのブルーベリージャムと、きな粉クリーム（きな粉に蜂蜜とマーガリンを少々・・・自分で考えたので超テキトー）を塗って。

薄力粉は２００ｇ使い、かなりのボリュームだったが、二人でペロリと食べてしまった・・・。

その後案の定胸焼け・・・