グルキャン2回目

グルキャンに参加、今回も南光自然観察村てす

昼過ぎに到着

やっぱりアウトドアに似合うな‼️

今回は、大きめのテント＆タープも

昼抜きだったので、設営後すぐにペール缶で燻製にチャレンジ

いいんじゃないの〜

次は、メスティンでパン焼きにチャレンジ

一次発酵までは家で

弱火で15分、大成功‼️

ダッチオーブンも初チャレンジ

スネ肉に焼き目を付けて別皿へ、タマネギを炒めて

あとはお肉と具材を入れて、ほったらかし調理

いつも新しい料理にチャレンジするお方から、スペアリブのコーラ煮をいただきました

本人は納得してないらしいですが、美味しい⁉️

40分煮込んで、ビーフシチュー完成‼️

さすがハウス食品‼️、間違いなし

日も暮れて焚き火をかこんで、あーやこーやと

夜食は、まるたいラーメン

シャワー浴びて、翌日に続く