本や、ひとり宅飲みでリフレッシュ

おうち時間が長いと、
どうしてもストレスが溜まってしまう。
もともと自宅での仕事中心の私も
こんなにも自由に外での気分転換ができないと、
本当にしんどい…

毎日の仕事後の夕食づくりも
かなりしんどい…
献立も浮かばないし…
相変わらず自分ごはんにも飽きてるし…
だから？夕食をつくりながら
ついつい飲んでしまう…

そんなときに、見つけてしまったのが
料理研究家、藤井恵さんの
「居酒屋　ふじ井」というレシピ本。
もともと藤井恵さんの料理は大好きで、
本も何冊か持っている。
大昔？に料理の記事をお願いしたときの
料理もすごくおいしかったし、
撮影時のまかない？に作ってくれた
キーマカレーも絶品だった。

そんな藤井さんの本なので、
見つけてすぐに買ってしまい、
さっそく夕食前に家つまみをつくってしまった。
とっても簡単なものが多く、
しかもpart2は
「すぐ飲みたい！だったら、コレ。」
というのが本当にすぐにできる
おいしいおつまみばかりだった。
ポテサラもおいしかった～

あと、手軽なおつまみで今、気に入っているのは、
ベビーチーズの期間限定おうち居酒屋シリーズの
「焦がしにんにく＆ねぎ油風味」と
「燻製カマンベール味」。
特に焦がし～のほうは本当にうまい！
お酒にピッタリ！
でも売っているところが限られているし
期間限定だからなくなっちゃうと思うと悲しい…

雑誌のおすすめ本の記事でみつけた
「ぼく　モグラ　キツネ　馬」という
癒され絵本も買ってしまった…

コレ…本当に…なんかしみる…

疲れてる…？のかな～


癒され絵本…