あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

ミニ山型食パン

2014年09月11日 | 食パン


プレゼント用にミニの山型食パンをいっぱい作りました
1個60gの生地なので、いつもの山食の1/11の大きさです。
食パンの生地にドライブルーベリーとドライクランベリーを合計35%混入して、
ベリー食パンに

ミニ食パン型を10個しか持っていなくて、師匠に借りに行ったところ、
もうあまり使わないからと、10個も頂いてしまいました。
型は一生物とよくおっしゃっていました。
今度はうちでまた活用させていただきます