7/4 きゅうりを収穫しました(*^-^*)
先日もキュウリを1本食べましたが写真を撮り忘れてしまったので
今日2本目で作ったサラダなど朝食の写真を撮りました
今日2本目で作ったサラダなど朝食の写真を撮りました
ミッキーのおばさんから野菜を頂きました。
今日の夕飯はレタス・焼きベーコン・目玉焼き。
カツオの刺身。主食はバターロールパンにしました。
左のビンはキュウリの醤油漬けです。ナナのおばあちゃんに頂いたのが
まだ冷蔵庫にあったので一晩保存できるように醤油で漬けてみました。
色々な漬け方があるようですが旦那は漬物全般、ピクルスも嫌いなので
今回は酢漬けにしないで醤油・ポン酢・めんつゆ・日本酒・ニンニク
・しょうがで味を調えてしょっぱくなり過ぎないように漬けました。
味が沁み過ぎないようにキュウリも少し大きめに切りました。
今日は旦那が目玉焼きを焼いてくれましたが写真撮る前に
レタスが触れて綺麗に焼けていた目玉焼きから黄身が溢れてしまいました(>_<)
2泊旦那が出張だったので久しぶり賑やかに夕飯を食べました。
カツオの刺身。主食はバターロールパンにしました。
左のビンはキュウリの醤油漬けです。ナナのおばあちゃんに頂いたのが
まだ冷蔵庫にあったので一晩保存できるように醤油で漬けてみました。
色々な漬け方があるようですが旦那は漬物全般、ピクルスも嫌いなので
今回は酢漬けにしないで醤油・ポン酢・めんつゆ・日本酒・ニンニク
・しょうがで味を調えてしょっぱくなり過ぎないように漬けました。
味が沁み過ぎないようにキュウリも少し大きめに切りました。
今日は旦那が目玉焼きを焼いてくれましたが写真撮る前に
レタスが触れて綺麗に焼けていた目玉焼きから黄身が溢れてしまいました(>_<)
2泊旦那が出張だったので久しぶり賑やかに夕飯を食べました。