『唐桑地区料理体験メニュー開発講座』が開催されました 2013年01月28日 | 職員日記 気仙沼市唐桑町において，去る１月２２日，県の「みやぎグリーン・ツーリズムアドバイザー派遣事業」を活用した『唐桑地区料理体験メニュー開発講座』が開催されました。これは，唐桑地区を教育旅行等で訪れる小・中学生を対象とした地域食材を使った「食」に関する体験メニューの開発に向けた取組みです。 講師には，仙台市で「ぷらいべーとさろん具楽（GURAKU）」を主宰するフードコーディネーターの早坂具美子先生 . . . 本文を読む
