豚のスペアリブを作りました。

昨日は妻が晩ご飯はいらないと言うので

久しぶりに豚のスペアリブを作りました。

妻はスペアリブ食べるのがめんどくさいそうです。

簡単に塩胡椒ですまそうとしましたが、長男がタレ味の方が

好きと言うことで,一旦はめんどくさいので拒否しましたが

生姜焼きのタレが残っていてかなり時間が経ってるというのを思いだし

使ってタレ味にしました。

ニンニクや塩胡椒　コチュジャンなどを加えました。

少し焦げたけど中々良い感じの味でした。

でも手がベトベト。