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3月1日 ら~めん福楽 「人気の中華の、ランチメニュー」

2011年03月07日 | 亀戸
3月1日 ら~めん福楽 その2
江東区亀戸3‐4‐11
3636‐7671

カニチャーハン800円大盛りサービス

「人気の中華の、ランチメニュー」

今日はチャーハンをガツンと行きたいので、この店に来た。

黒板に書かれた日替わりらしいメニューには、
鶏肉と野菜うま煮定食・鶏唐揚定食・牛焼肉定食が各700円とある。

ほかにも店の入口に張られたメニューを見ると、
単品・定食ともに充実している。

玉子ニラ焼定食・野菜いため定食が各650円、
肉野菜いため定食・麻婆豆腐定食・麻婆ナスいため定食・
ニラレバいため定食・酢豚定食・チンジャオロース定食各700円。

ラーメン・ワンタン各450円、ワンタンメン550円、
ネギラーメン700円、モヤシラーメン・タンメン・ミソラーメン各600円、
ミソバターラーメン・トツゲキラーメン各650円、
スタミナラーメン・台湾ラーメン・広東麺・
五目焼そば・五目硬焼そば・ソース焼そば・
肉細切りそば・肉細切り焼そば・肉細切り硬焼そば・
野菜醤油坦々麺・四川胡麻坦々麺・
海鮮湯麺・上海かけそば(塩・醤油)・
上海焼そば・マーボーメン・天津メン・四川メン・焼肉メン各700円、
チャーシューメン・エビそば・エビ焼そば・ジャージャーメン各750円、
肉うま煮そば・角煮そば・牛スジそば・牛肉細切りそば・
牛肉細切り焼そば・牛肉細切り硬焼そば各800円、
冷し中華(夏期)850円、十二目そば900円、
海鮮そば1000円。

ライス200円、チャーハン600円、エビチャーハン700円、
カニチャーハン800円、中華丼・天津丼・肉かけ丼・スタミナ丼・
麻婆丼・焼肉丼が各700円、
牛スジ丼・牛肉丼が各750円、角煮丼・肉うま煮丼が各800円。

店に入ると、奥のテーブル席に案内された。

ランチタイムには混んでいる様子だが、
2時近くに行ったので空いていてすぐに調理してくれた。

この時間でも、自分の後から1人メシのおばさん、
常連らしいおじさんと客足は絶えない。

すぐに用意されたチャーハンは、写メのもの。

大盛りでお願いしたので、
チャーハン用の器にこんもりと盛り付けある。

今日はエビでなくカニチャーハンにしたところ、
たっぷりのカニ身が頂にかかっている。

富士山の頂に、雪が降って
白くなっているのを、真似たにちがいない。

早速、レンゲを取って賞味する。

パラパラではなく、しっとりとしたチャーハン。

全体に醤油ベースの濃いめの味付けがなされている。

具は、細かくなった玉子・チャーシュー・ナルト・刻みネギ。

ウエットなチャーハンは好きだが、
もう少し水分を飛ばした方がブレイクするのではと、
余計なお世話を思いつく。

視覚に主張するピンク色のカニ身は、
缶詰を空けてそのまま盛り付けたもの。

頂上には、カニ脚が一本だけのっている。

いい感じのボリュームで、
カニも食べた気になるものだった。

スープは醤油ベースで、こってりした口当たり。

刻みネギがたっぷりで、旨い。

チャーハンの味付けは、このスープを使っているのかもしれない。

お勘定をお願いすると、100円かかるはずの
大盛り料金はサービスするとご主人は言ってくれた。

前回は3年前に、麻婆ナスいため定食を賞味したきりだった。

今後は、気になるトツゲキラーメン・野菜醤油坦々麺・
肉うま煮丼などを試してみたい。


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