スマイル日和+

子育ては「自分育て」。smile流「自分育て」の日々をつづります。

夏のおやつ作り<白玉、わらびもち>

2006-06-23 | 親子リズム
6月23日(金)
リズムのおやつ作りの日。
いつものメンバーがだいたい揃うと
早速、おやつ作り開始!

今日のメニューは
わらびもち&白玉フルーツポンチ

なべやボウル、木べらを用意して、
同時進行で両方を作り始める。

白玉粉を耳たぶの硬さにコネたら
丸めて真ん中を軽くつぶす。
子どもたちにも少量持たせると
手のひらでコロコロするのが楽しそう♪
沸騰した鍋に入れ
浮いてきて1分ほどゆでたら冷水に取る。

わらびもち粉は分量の水と一緒に
鍋に入れて火にかけ、
混ぜること数分。
透明になってきたら火を弱め、
焦げないように全体が均一になるまで
混ぜ混ぜ。。。
(担当ママから「結構、力がいる~!」の声)
出来上がったらバットに取り
冷水を張ったバットに入れて冷やす。

こうして出来た白玉は
フルーツや餡子と盛り付けて、
わらびもちは一口に切り、
きな粉をまぶしながら食べた。

子どもたちはみんなで食べるおやつに
大満足!!
おなかいっぱいになった後は
部屋中をぐるぐるぐるぐる
飽きずに回る。
<子どもってどうして走り回るのが
 こんなにも好きなのかな~???>

案の定ぶつかって、
それでもお互いに「だいじょうぶ?」と
なでなでしてあげたり、
抱きかかえてあげたりの
ほほえましいシーンも何度か。

次は7月7日(金)に近くの浜辺で
七夕ピクニックの予定。
(勝手に命名しました!)
てるてるぼうず作らなくっちゃ!

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