近Dさんが議事録を作ってくれました
ありがとうございます～
おやじの会 納涼フェスタ打ち合わせ
2013年6月15日
《出しもの》
l たこ焼き 5個200円
l たこせん 2個100円
l ワイン 150ml ？円
l チーズ ？円セットで200円～？
l ショッカー（水風船をぶつける ＆ 景品をあげる） 風船2回 100円
l すくいもの 100円
l （割りばし鉄砲で的当てがしたい・仁科）
《目標》
たこ焼き 1200枚 × 5個 ＝ 6000個
1200枚 × 200円 ＝ 240000円
たこせん 500枚 × 2個 ＝ 1000個
500枚 × 100円 ＝ 50000円
ワイン 毎日 200杯～300杯 × 150ml ＝ 30L～45L
（赤白それぞれ？赤100，白100？）
ショッカー 500人 × 2個 ＝ 1000個（割れる分を見て1500個を準備）
500人 × 100円 ＝ 50000円
500人分のくじ（景品）
すくいもの 数量は，前回購入の堀内さんに一任
チーズ 未定？
《器具》
イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A
前回，SG家から提供されたものが使いやすかったので，払下げを前提に10台購入．
1台4000円前後なので，2000円程度で払下げ，次回からも持ち寄ってもらう．
打ち合わせ時に6台が払下げ先決定？
テフロン加工なので油は少なめでも外はカラッと美味しくできる.テフロン加工は傷に弱いので鉄の串ではなく竹櫛を使う。
事前に購入しておいて，慣らし運転をしておいてもらう．7/20に渡す？
大きなバケツ
前回は粉を毎回つくっていたので，今回は大量に作り置きする．
1日2回程度を目標？山芋入れたい！
タッパー（ジップロックコンテナー 3個300円以下）
コンロ2台の間に，1セット（たこ，桜えび，かつおぶし，紅ショウガなど？）ずつ
カセットコンロ用ボンベ
今回は，電気調理器具を利用できないので，多めに購入しておく必要あり？
調理器具
包丁など何が必要か，誰から借りられるかをピックアップする
子ども用プール
現在，1つしかない．借りるとしても，底が擦れるので壊れる可能性大．
提供してくれる人を探すか，買い足すか．
水風船
使い残しがあるが，使えるかどうかは確認が必要
ショッカー用くじ（景品）
500人分買い足す．
今，残っているものは，すくいものに使うか，カバレースなどに横流し．
ポイ
《前回の反省＆新規提案》
◆ 焼くスピードが間に合わなかった
→ 新規たこ焼き器を10台購入．20分で20個なので11台で1時間660個になる予定．ただし，焼いてくれる人手を確保することが必要
◆ たこせんが余った
→ 目標枚数を1000から500に減らす．その分たこ焼きを1000から1200に増やす．
◆ 粉を毎回つくるとムラができる
→ まとめて大量につくるようにする．毎回使うときにかき混ぜる必要が出てくる
◆ 会計の導線が悪い
→ たこせんを作る場所と，会計をする場所が近くて，誰がお金を払ったか払ってないかがわかりにくい．そもそも，ここに人が少ない．並んでいる人を整理してくれる人がいると助かる．電源が必要なくなったので，レイアウトを整理した方がいいかも．
◆ 的当てがしたい（仁科）
→ 新しい場所を使うことは，場所代の関係上難しい．ショッカーの横でためしにやってみる？割りばし鉄砲を作らせたい？事前につくっておく？凧揚げのように，おやじの子供たちだけでやる？ 何をするにせよ，忙しくなったらたこ焼きに専念すること．
◆ 休みが取れない
→ お手伝いにきてくれる人の数を考えてから？ タイムテーブル必要？
◆ お金の使い道について
→ 前回出せなかった緑化にあてる？
