8月5日（木曜日）八白 大安
トウモロコシが大きくなり収穫しました。今年のトウモロコシは虫に食われず、とても良いトウモロコシが収穫出来ました、栽培した品種はゴールドフラッシュ８８と言う品種で今年初めてでした。甘く大きく育つと言われていましたが、育て方が悪かったのか、あまり美味しくありませんでした。・・・残念(; ･`д･´)でした。でも食べてみたら何とか食べられるようなので保存食にして料理にでも使う事にします。・・・・(;^ω^)
【トウモロコシ】イネ科
皆様もよくご存じで大好きなトウモロコシですが、調べて見た。南アメリカのアンデス山麓が原産だとご存知でしたか？・・・(;^ω^)
15世紀未にコロンブスによってヨーロッパに伝いられ、アジアには16世紀のはじめ、わが国「日本」には、安土桃山時代に伝いられました。食用としてしてはスイートコン（甘味た種）やポップコーン「爆裂種」フリントーン（硬粒種）、ワキシーコン「もち種」、それに家畜用トシテハ、デントコーン「馬歯種」が栽培さています。
人間の食糧や家畜の飼料となるほか、テンプン、（コーンスターチ）や、バイオエタノールの原料としても重要ですね。‥‥(^^♪
この位は皆様もご存知でしたか？？
大変、礼いたしました・・・・m(_ _)m(;^ω^)
トウモロコシ 世界三大穀物の一つになっており大事な食物です。
美味しく頂きましょう。・・・(^^♪
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