隠居じじいの家庭菜園物語

家庭菜園の情報を配信していきます!
不定期投稿にはなってしまいますが、優しく見守ってください!

スナップえんどう豆(マメ科)が育っている!!

2021-03-21 03:00:10 | 家庭菜園日記

3月21日(日曜日)二黒 仏滅

今日は、一日雨が降り続く予定ですが、水場が無いところの畑には、大変有難い雨です。

隠居じじいの「南の畑」にも水場が無く、近くの小川からバゲツで運んでいます。隠居じじいには、これがしんどい作業でして苦戦していますのじゃ。wwww

昨年の秋(9月頃)に種を撒いたスナップえんどう豆が育っています。

 【スナップえんどう豆】

     「マメ科」

この豆は 寒さに強く、簡単な防寒で冬超しします。「スナップいんどう豆」「さや」と未熟な豆を食べる種類で、「さや」は肉厚、そして実は甘みがあります。とても美味しい豆です。隠居じじいは、この豆の収穫が楽しみで、特にみそ汁と茹でてマヨネーズで食べると、これが特美味しいですのじゃよ‥(^^♪

4月の中頃から可愛い薄紫か白い花が咲き、花も見ごろです。花を観賞して実も食べるなんて

ちょっと贅沢な栽培ですねwwww

本日も、ブログを見ていただき

  有難うございます。

感謝を申し上げます。m(_ _)m(^_-)-☆