ヘルシコーン豆腐

 

　　　　　　

 

　　　材料

　　　　　コーンクリーム100ｇ

　　　　　ホールコーン　　50ｇ

　　　　　豆乳　　　　　　200ｃｃ

　　　　　塩　　　　　　　　小さじ1/8

　　　　　ゼライス　　　　２袋

　　　上記はレシピに書いてあったもの。

　　　私はホールコーンを入れず枝豆にして

　　　コーンクリームもシチューに入れた残りで適当な分量。

　　　また豆乳も4００ｃｃ入れて作りました。

 

　　　豆乳の代わりにだし汁や牛乳でもよい。

　　　固ければつゆをかけて食べてもよいで食べてもよい。

　　

　　　ゼライスはコラーゲンからつくられているので栄養重視で

　　母に良いと思ってつくりました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕上げの写真撮り忘れました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5987歩